整体来说，这次的火锅体验算是中规中矩，给个中评吧。先说优点：[米饭]口味：食材的新鲜度还是不错的，尤其是毛肚，口感在线。[薄荷]环境：​环境也挺有特色，装修风格让人感觉很舒服。[服务铃]服务：感觉店里虽然不算忙，但服务员没什么人基本上是自助

今天打卡一家火锅店开在双流航空港旁边的一家园林式火锅里面特别大，有自己的停车场上面还拉了横幅“重庆人都说好吃的火锅”首先说一下味道，真的是很一般口感上一点豆称不上香辣感觉火锅底料那种炒香得口感一点都吃不出来其次，是菜品！挨着批发市场，这么好的地理条件居然这么不会利用菜品一点都不新鲜他们的菜品全是一份一份装好然后封好保鲜膜放的冰柜但是食材要是不新鲜的情况下保鲜膜打开的味道是能感受得到的小吃区不及时添加且不新鲜按道理说晚上，应该是吃火锅的高峰期啊西瓜🍉盘里面居然空盘最后，菜量真的好少好少摆盘真的越来越厉害了超厚超厚超厚的娃娃菜打底比较小的碗然后就显得满满一碗都是其实毛肚只有几片48元鸭肠下面全是冰按道理说挨着白家这点该做的很大气啊

位置:位置挨着百家蔬菜批发市场，在大件路的旁边还是很方便的。[薄荷]环境：环境挺好的，是那种庭院式的火锅，有小桥流水就是夏天蚊子有一点多。后面有一个有水的壶中小院子可以逛一下环境还不错。[服务铃]服务：服务只能说一般吧，我们进去以后半天没有给我们安排做的问就是这桌也订出去了，那桌也订出去了，最后我们自己找了一个位置坐下，那个服务员我们几个人我们说你有5个，他说那就坐这里吧，我们说刚才不是订出去了吗？他说没有啊！这桌没有人订啊。还有一个就是存在乱下单的一个情况，因为我们点的是一个套餐，结账的时候说我们加了几个菜，但是我们根本就没有加菜，最后来数盘子发现和套餐里面的盘子分量刚好对得上根本就没有多。带了一个三岁的小孩吃了拿了一个空碗吃了几个鹌鹑蛋。结账的时候服务员非说小孩打了一个油碟。只是说服务一般吧！服务完全没有跟上自己人沟通也不到位。导致顾客到店以后服务员都不知道哪些位置是定出去的，哪些位置是可以坐的。还有就是这个乱加单的这个情况也不知道他们内部是怎么沟通的。