抓饭的味道远不是北疆抓饭可以相比的米粒吸满羊油和肉汤羊排肉软嫩多汁

到喀什的第一餐，被朋友带过来，一条食街，很多餐厅，餐厅环境一般，没想到拌面这么好吃。看师傅在拉面，哇，好像和容易，拉几次面条就成了，厉害。面条和卤子分开，上来之后拌一下，一碗香喷喷的面条，很好吃，不过牛肉很老，咬不动。当中午饭相当不错，又快捷又好吃。羊肉串味道也不错。

分量很大，很扎实，调味都很不错。丁丁炒面和面片炒面的味道是一样的，只是炒的面是不一样的，丁丁炒面更偏柔软一些，面片炒面有丰富的嚼劲，里面的羊肉给的都不少。面片炒面出锅的时候比丁丁炒面多了一勺菜汤，吃起来更偏滑溜，很不错。烤串的价格不贵，分量很足，都很经典。烤肌肉是烤的腱子肉那种，质感很足，很有嚼劲并且有汁水不干柴。环境很家常，送的免费茶水好喝。