时间:2025-06-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:250602+
所在地址:云南省大理白族自治州永平县博南镇永平收费站右边500米博南路美食街 到这里去?
联系电话:13908721479
简介信息:天元饭店(博南路店)是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州永平县博南镇永平收费站右边500米博南路美食街, 所属区号是.
时间:2025-06-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:250602+
所在地址:云南省大理白族自治州永平县博南镇永平收费站右边500米博南路美食街 到这里去?
联系电话:13908721479
简介信息:天元饭店(博南路店)是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州永平县博南镇永平收费站右边500米博南路美食街, 所属区号是.
热门评论
[米饭]口味:本来是从腾冲到大理路过下高速随便找的店,吃完想再打包一份走。套餐价格实惠但是分量很大,鸡肉紧实,是煎过再炒的,刚端上来的时候肉和鸡皮都还有点脆的口感,味道炒得很好酱和香料味很融合。凉拌豆腐也很惊艳,外壳酥脆里面多汁,浇上辣椒面酱汁香而不辣,一定要点这两个菜!
感觉应该是一家老口味的店了,装修很有地方特色。上菜速度特别快,一桌子菜十分钟不到就上齐了,荤素搭配,特别下饭。四个人吃的饱饱的,还有剩。绝对值得推荐的一家店,团购价格也很实惠,人均三四十块钱,吃这么大一桌子z
食材还可以,比较新鲜。这家店的菜量真的超乎想象,每一份都装得满满当当,性价比非常高!黄焖鸡味道中规中矩,鸡肉炖得软嫩入味,酱汁咸香浓郁,拌饭吃很过瘾。最让我惊喜的是他们家的配菜——蔬菜新鲜爽脆,火候刚好,米饭也蒸得粒粒分明,香气扑鼻,搭配黄焖鸡的汤汁简直绝了!如果追求实惠又美味的简餐,这家店绝对值得一试,尤其是工作餐或者单人食,既能吃饱又能吃好,强烈推荐!
口味方面-味道浓郁:永平黄焖鸡以其独特的香味和浓郁的口感著称,选用十几种配料及调味料烹制,鸡肉充分吸收调料精华,香味浓郁。-口感丰富:鸡肉鲜嫩多汁,经过恰到好处的焖制,肉质紧实又不失嫩滑,入口油而不腻、香而不辣、酥而不燥。-汤汁鲜美:烹饪过程中,鸡肉的鲜味与调料相互融合,形成鲜美醇厚的汤汁,用来拌饭堪称一绝,每一口都让人回味无穷。食材方面-鸡肉优质:通常选用永平当地山区放养的土仔鸡,这种鸡肉质紧实、肉香味浓,营养价值高。-配料新鲜:搭配的花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等配料,都是新鲜且品质优良的,保证了菜品的原汁原味。烹饪工艺方面-工艺独特:采用传统工艺与现代烹饪技术相结合,先将配料爆香,再放入鸡肉翻炒,最后用小火焖制,让鸡肉充分吸收调料的味道。-火候精准:对火候的把握要求很高,大火翻炒使鸡肉表面迅速变色,锁住水分,小火慢焖则让鸡肉熟透入味,达到最佳口感。文化传承方面-历史悠久:发源于博南古道,有着一千多年的历史,是当地饮食文化的重要代表,承载着永平的历史与文化内涵。-传播广泛:随着时间的推移和人们的喜爱,永平黄焖鸡不仅在当地家喻户晓,还传播到了更广泛的地区,成为了云南乃至全国知名的美食。
基本每次出差经过永平都会吃这家,当时没看点评,只是因为价格实惠找的。结果回来一看,发现评分还不错,看来盲选选对了~黄焖鸡味道比较地道,鸡肉还可以不会很柴。整体调味香辣爽口,还是很下饭的。泡菜也不错,是当地的特色,会一罐罐卖。大蒜最好吃😋
凭直觉选的一家店,果然很好吃!「辣炒毛肚」嫩、新鲜,好吃「特色豆腐」外焦里嫩「豆豉车前草」豆豉的味道微臭,非常像河南的臭豆,微像日本纳豆「泡椒炒小瓜」云南的小瓜真的很好吃,香甜,永平泡椒是甜口的,不是很辣地址在下高速2分钟处,交通非常方便
从保山过来正好路过,休整一下,离高速口很近,人家一问三口人,我本身想团购的,但是对于菜品的选择没想好,因为孩子吃不了辣,但是黄焖鸡我还是想吃辣的。老板很快就给了建议,按照团购的价格还给我改了菜,加了个西红柿炒蛋,吃的很好[色]
永平黄焖鸡以其独特的制作工艺和浓郁的地方风味,在美食界享有盛名。鸡肉鲜嫩多汁,配合秘制的酱料,每一口都散发着诱人的香气。焖煮得恰到好处,肉质不柴不腻,服务态度友好,环境干净整洁,是聚餐或日常用餐的不错选择。总体而言,永平黄焖鸡是一道值得推荐的佳肴。
[米饭]口味:黄焖鸡炖的骨肉分离,口感软烂里面的土豆很软很糯。[薄荷]环境:整体给人一种很优雅惬意的一个感觉。桌面,地面都没有油污,非常的干净。[服务铃]服务:服务很好,但是米饭那些需要提醒。[糖果]性价比:性价比这一块很高,人均不到60。想尝试一下的伙伴还是比较要推荐。
其次,我要称赞贵饭店的专业服务。从我入住的那一刻起,每一位员工都热情周到地迎接了我,并耐心地解答了我的各种疑问。他们始终保持着微笑,让我感受到了家的温暖。在接下来的日子里,无论是客房服务还是餐厅用餐,我都体验到了高质量的服务水平。特别值得一提的是,餐厅的菜品口味丰富多样,既有中式佳肴,也有西式美食,每一道都让人回味无穷。最后,我要称赞贵饭店的地理位置。饭店位于博南路地段,交通便利,周边有许多知名的旅游景点和商业区。这使得我在游览城市的同时,能够轻松地抵达各个目的地。