丽江忠义市场外围的一个餐厅、位置不算难找、导航准确。停车很不方便、因古城在一起车流较大。[米饭]口味：「牛肝菌盖饭」他们家一年四季都能吃得到的盖饭、味道美滋滋地、菌香味浓郁。[薄荷]环境：有点拥挤、但需要提前预约排队。[服务铃]服务：老板热情周到、很贴心。[比心][比心][比心][比心]

第一次来云南旅游，由于地域文化餐饮各方面都不适应，特别想找一家适合自己口味的餐馆，到丽江后，在各种平台上搜，发现了这家评价还不错的餐馆，专门打车来到这里，由于导航的原因，来回走了几次才找到，中午用餐的人也比较多，点了一份薄荷排骨，一份纳西小炒肉，感觉旅游区的价位都比其他地方贵些，上菜后发现，这家从食材到味道都是我们来云南旅游，吃到最好的一家，

优点:菜品味道好：招牌牛肝菌盖饭，野生牛肝菌搭配腊肉，菌香与肉香融合，每粒米饭都裹满香味，十分下饭。肉沫包浆豆腐，豆腐嫩滑，肉沫丰富，香气扑鼻，拌饭绝佳。腊排骨肥瘦适中，不柴不咸，搭配蘸水味道更赞。食材新鲜：蔬菜新鲜度高，像是刚从地里采摘出来的，豌豆尖酥肉汤中的豌豆尖鲜嫩可口，让人吃得放心。价格实惠：人均消费较低，是一些网红餐厅价格的三分之一，性价比高，且米饭可以无限续，经济又实惠。菜品分量足：店内菜量较大，两个人点2-3个菜就足够，能让顾客吃得满足。位置好找：位于丽江古城的忠义夜市，周边交通便利，对于游客来说，无论是从古城内还是古城外前往，都比较容易到达。缺点就餐环境一般：店面不大，整体环境类似路边摊或苍蝇馆子，没有精致的装修，桌椅数量有限，高峰期需要在门外排队等候。服务水平参差不齐：由于顾客较多，店内工作人员可能会忙不过来，导致服务响应不及时，服务细节方面可能也难以做到尽善尽美。

#丽江阿滇饭店这家餐厅的用餐体验完全超出预期！环境温馨雅致，木质桌椅与暖色灯光营造出舒适的用餐氛围。服务员全程微笑服务，贴心推荐了招牌鲅鱼水饺和绵林烧土豆。手工现包的饺子皮薄馅足，鲅鱼鲜香在口中绽放；土豆软糯入味，酱汁浓郁得恰到好处。特别惊喜的是乌子白菜煨肉，汤汁醇厚得让人连喝三碗。菜品分量实在，人均五六十就能吃得满足。从食材新鲜度到烹饪火候都体现着用心，绝对是会反复光顾的宝藏店铺！

[米饭]口味：「牛肝菌盖饭」，菌香浓郁，米饭颗颗分明，仿佛将云南的山林鲜味一口吞下。「肉沫包浆豆腐」，豆腐嫩滑如绸，肉沫的鲜香完美衬托出豆腐的豆香，香得让人停不下筷子。「老奶洋芋」软糯香甜，土豆的绵密与奶香融合得恰到好处，作为甜品，简直是味蕾的温柔乡。[薄荷]环境：夜市中的小店，烟火气拉满！人声鼎沸，热闹非凡。小店内灯光昏黄，透过窗能看到外面的喧嚣夜市，一边吃饭一边感受云南的市井生活。[服务铃]服务：店家热情好客，带着云南人的质朴与热情。尽管人多需要排队，但店员会主动端上热茶让大家边等边喝。上菜速度快得惊人，刚坐下没几分钟，热气腾腾的菜品就端上来了。而且店家还会贴心提醒你，牛肝菌要趁热吃才最香。[糖果]性价比：人均消费仅40元左右，就能品尝到三道地地道道的云南特色菜。分量给得实在，每一道菜都堆得满满当当，一家三口吃下来也不过百元左右。价格亲民，味道却不打折，绝对是夜市里性价比超高的宝藏小店！无论是寻味云南特色，还是感受当地烟火气，这家夜市老店都值得你来打卡！

今天是来到丽江的第2天，昨天晚上加了个班，做了一下功略，发现了这家位于在忠义市场夜市各方面反馈非常不错的一家店，可能是导航有问题，找了两圈才找到这家店，进店里座下就发现几行大字，菜品不满意无条件退换，感觉还是比较牛，点了两道菜薄荷排骨，纳西小炒肉，食材用得不错，味道也好，分量很足，来云南旅游吃到最好的一家店。

今天逛了束河古镇，打车来到了忠义市场找午饭，在小红书上找到了阿滇饭馆，阿滇饭馆真的不好找，通过我们的往返，才知道从市场门口往里走，走到卖水果那里就到，店铺是黄色的棚子搭的，看到到环境不怎么样，但是既来之则安之。看到吃的人还是多，我们点了一道薄荷炸排骨，还点了一份纳西小炒，出乎意料，份量多味道好，两个人就一道排骨就吃撑了，后来把七个朋友也叫过来吃午饭了。

「牛肝菌盖饭」嫩嫩牛肝菌配一些青椒咸肉和米饭搅拌一起！大吃一口！真的超级香！！[点赞][点赞][点赞]「肉沫包浆豆腐」真的也很香啊！！拌饭也是超级好吃的！[惊叹][惊叹]「油炸排骨拼纳西烤肉」扁扁的肉有点咸平时口味比较淡！但是炸排骨香香苏苏脆脆！蘸辣椒粉很香！[笑脸][笑脸]「水性杨花」啊啊啊！好爱！是我喜欢的口感！滑溜溜稠稠的！爱上！[色][色]「老奶洋芋」洋芋星人狂喜！！！！！！洋芋怎么做都不会出错！一百分好吃！！[鼓掌][鼓掌][鼓掌]「蒜苗牦牛肉」又是一个超级下饭的菜！牛肉很嫩！泡椒辣辣咸咸！整个菜酸辣的口感！很不错！[强][强]「腊炒黑皮鸡枞」就是鲜鲜的鸡纵菌！爱吃鸡纵菌的就很好吃！[微笑]

最后一天云南丽江之旅了，朋友圈给留言推荐的阿滇饭店，没想到在一个菜市场[笑哭]，我觉得没有什么环境可言，淡季人不不多，牛肝菌盖饭60大洋，排骨那个双拼50，剩下的几呼20.30元吧，菜量不大，「茉莉花炒蛋」这个点之前给师傅说一下，油少点，我们吃这个时候真油「牛肝菌盖饭」60元，感觉不值，味道可好吃。「肉沫包浆豆腐」大概6-7块豆腐，味道可以，「油炸排骨拼纳西烤肉」这个50元，就是油炸排骨和肉，无功无过，「豌豆尖酥肉汤」哎😑～别点了，小酥肉真是干。「当季时蔬」我们点了这个，当季菜，味道很好。以上是四个人的点餐体验哈，整体就是还可以吧～如果你在古城住，可以去尝尝～

[薄荷]环境在市场的最里面里面那里哦一共有两个吃饭的地方，去的早的话位置会比较好一点，凳子高一点强烈建议一定要早点去，5点之后就会排队[服务铃]服务服务都挺热情的而且米饭是免费去的哦「牛肝菌盖饭」这个盖饭真的是必点啊，你根本不用怕它太油，因为这炒的非常香吃起来真的非常好吃「水性杨花」还有这个青菜真的很好吃，吃起来嫩嫩滑滑的「油炸排骨拼纳西烤肉」分量真的很大，很实在排骨会比烤肉好吃