汤头味道很浓药材味偏重！卤干太软烂口感不是很好面条不像拉面估计是机器拉的！习惯好评！小份分量太少几口就吃完了很多面店都这个理念别让客人吃太饱吃饱了就不觉得好吃了可这也太少了！

又是一家没吃过的但是开了很多年的面馆一问有卤火腿肠就知道不一般喜欢吃老合肥红油面一定会吃中辣其实辣度都不会很辣只是油多油少的区别油润的拉面真的好吃炒饭一般牛肉面真的不错还是纯正手拉毕竟现在很多连锁店已经再也没有手工艺活了[流泪]

位置在淮河西路上，靠近蒙城路路口，店面不大，不过开了不少年，店里面虽然有些老旧简陋，但是干干净净的，夫妻店，有空调风扇，晚上八点钟过去的，点了一份牛肉千张粉丝还有豆干，牛肉千张味道很好，看其他客人点的牛肉拉面，老板现做的，味道应该更好，下次尝试，推荐