时间:2025-06-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240608+
所在地址:湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县高乐山镇解放路284-14-16号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:楚蜀传说土家油茶汤(南门店)是恩施土家族苗族自治州信息网分类的信息, 地址在湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县高乐山镇解放路284-14-16号, 所属区号是.
时间:2025-06-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240608+
所在地址:湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县高乐山镇解放路284-14-16号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:楚蜀传说土家油茶汤(南门店)是恩施土家族苗族自治州信息网分类的信息, 地址在湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县高乐山镇解放路284-14-16号, 所属区号是.
热门评论
菜品的味道超级好吃。餐厅的食材超级新鲜。[米饭]口味:很好喝「土家油茶汤」非常有当地的特色第一次来这里玩尝到了不一样的美味「土家油茶汤」牛肉面也很好吃牛肉分量很多也很干净卫生地面干净没有垃圾「炸酱面」非常推荐炸酱面很不错
来到咸丰县,听说当地的土家油茶汤很有名,慕名来到这家。油茶汤是用特制的汤配以各种小食(米花生、猪油渣·阴米、豆腐泡、油炸土豆片、炸椒等等),很好吃。
油茶汤真的有点子东西!虽然到店的都在吃砂锅或者其他的,但是油茶汤才是招牌呀!一个个的小碟子配合着一碗热气腾腾的油茶汤,真的很厉害。也很出片!口味方面的话会有点难契合所有人。因为都丢进去会觉得有点油。感觉会是下酒的好东西哇!
过年期间开业很早,久闻大名,看到人满为患于是也等了个位置坐下了,跟人拼桌。其实小时候就最喜欢喝奶奶做的油茶汤,那个时候就放点米籽和炸洋芋片!现在县城里几家卖油茶汤的都是用这种小碟装,视觉冲击很强!味道也是真可以,里面还有一个荷包蛋!13块钱可以的!但是我一个人喝不完一份,太多了。
吃了咸丰县城最特色的早餐,餐厅人潮汹涌,好几个调料,都是最爱,吃的还习惯,有猪肉的吃的少一点,宽粉就吃完,值得推荐,下次还来
非常有特色的当地美食,有一个配菜是油炸后的茶叶,就是有点微苦,算是比较不同的尝试。
昨天下午16点左右特意过来,结果被告知油茶汤卖完了,本来昨晚应该住在张家界的,结果重庆过来的高铁受暴雨影响严重晚点,就住在了咸丰县,早餐宾馆的免费午餐都不吃了,又来尝尝,心诚不。都是本地人光顾,油茶汤的点击率最高,总体感觉,好油腻的油茶汤啊,配了五个小碟,肥油渣我们北方叫油梭子,还有油炸花生油炸玉米粒炸大米炸土豆片,听听,全是过油的,汤里面有油豆泡,茶叶也是炸过的,别的不敢说,热量高高的。味道嘛,不与评价了,还是那句话,来着就是接地气了,就要吃当地的美食,反正我是全吃光。凤凰古城等着我
油茶汤是土家人的民族特色饮食。味道不错。对我个人来说稍微有点油腻。路过路过咸丰的朋友建议大家前往品尝!
油茶汤是恩施土家人民的传统饮品,流行于咸丰,来凤,以及重庆酉阳、黔江一带,其中以咸丰县的油茶汤最出名。做法是先用油把茶叶炸一下,然后加水煮,放上姜、葱、蒜、胡椒粉等佐料,水一开便舀入碗中,加上事先炒好的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黄豆等泡货即可饮用。关于油茶汤起源的说法很多,咸丰这边据说是明天启年间,唐崖第12代土司覃鼎出征西南,用茶叶、油盐、葱姜蒜等制成汤,命士兵饮用,以防当地的瘴气,百姓纷纷效仿,渐成习俗。同治《咸丰县志》载:“油茶,豆腐干切颗,细茗,阴米各用膏煎、水煮、燥湿得宜,人或以之享客,或以自奉,间有日不再食,则昏聩者。”咸丰这家油茶汤店里的人挺多,大部分人都是天天来。一套十三元,茶汤里打了鸡蛋,早点来这么一碗就够了,不过喝起来相当慢,因为茶汤上漂一层油,非常不易凉,一碗喝罢也就到中午了。
和朋友到湖北旅游十几天,游了大峡谷,地心谷,清江十里画廊,武当山等地,忽朋友的朋友推荐去咸丰转转,那里有最左老的土司村寨,还有茶庄,我们一行便欣然前往。当地朋友领我们去吃当地的人吃的名小吃,真是惊艳到我的小吃油菜汤,一言描述不完它的美味,且听下回分解吧[呲牙]