到安徽游览皖南川藏线，进入安徽地界的第一顿就在这用餐，地点离要去的敬亭山很近，院子里有个小小的停车场，方便。可能是路途遥远，肚子感觉饿了，觉得这家菜特别好吃，小杂鱼炸的又脆又香，小笋蒸咸肉肥肉不腻，笋干很嫩，菌菇排骨汤很鲜，小排骨的肉也很美味，一点都不柴，完全不同于平时在小菜场里买的肉，豇豆鸭肠酸辣脆，也好吃😋。

朋友婚礼，迎亲后的中午吃的家常便饭，但我觉得超赞的。宣城不愧是鱼米之乡，鱼做得太好吃，由于上菜来很快就不成形了，所以就没能拍照。菜的口味和黔菜湘菜都有些许类似，但咸味偏重些。这家菜在当地人的口中算是很有名的，且价格不便宜，由于我不付钱，所以价格无从考证。但菜品真的好吃，臭鳜鱼，特色菜，一点也不臭，鱼肉外焦里嫩，很入味，鱼肉不腥，很细腻。还有鸭肉汤，我喝了四碗，拂去飘着的一层油，味道鲜甜可口。

安徽长江以南的宣城，此地区人杰灵、物产丰富。丰富的物产滋润了宣城人胃，同时也娇惯了宣城人的嘴。邻居江浙人喜欢修金碧辉煌的住宅，但是对餐桌却是不怎讲究。宣城人把丰富餐桌往往是放在第一位的。在城市的大街小巷满是江浙商人。他们赚足了宣城人的钱，还嘲笑当地人好吃懒做。不过兔爷认为是忠言，虽然逆耳但是实话。虽说好吃不怎么好听，可是千百年来却孕育了许许多多味美的菜肴。宣城的菜肴除掉被国家认可的徽菜系列外，民间的土菜也不逊色。虽然它们不能登大雅之堂，但是深受百姓喜爱。以下罗列了几道土菜，只是宣城土菜的一部分。康熙从业十几年载，像「徽州臭鳜鱼」「小杂鱼」「农家杀猪汤」「小笋烧肉」「青蒜炒香干」「瓠子蛋汤」「自家手工煎饺」「红烧肉焖面」「稻鸭锅子」等等，都是康熙家餐桌上招待远方食客的家宴。