餐厅的服务还可以吧，环境也算适中，属于那种比较接地气的馆子。而且我个人来讲，对烩面还是有某种情怀的。以前在河南生活过一段时间，很愿意吃烩面。也很喜欢吃烩面。他家的烩面明显汤底就是羊肉汤底，完了上边儿还有大片儿羊肉汤，喝起来也好，和面吃起来也爽滑、筋道，这才是比较正宗的烩面。

**一碗直击灵魂的牛肉板面！香辣过瘾！****宽厚筋道的面条**是基础，嚼劲十足，挂汁一流！**灵魂红油汤底**滚烫香浓，牛油香气混合着辣椒、香料的霸道滋味，一口下去浑身通透！**大块牛肉卤得软烂入味**，黄豆酥香，卤蛋吸饱汤汁。**辣度可选但香是王道**，配上爽口青菜，层次绝了！**十来块吃得满头大汗才叫痛快**，量大实在，重口味爱好者必冲！

面条宽且筋道，每一口都很有嚼劲，在口中咀嚼时能感受到面条的厚实。汤底浓郁鲜香，辣味恰到好处，辣而不失原本的鲜味，咸淡也调配得宜。牛肉块头不算小，炖煮得十分软烂，牛肉味十足，与板面搭配起来相得益彰。配菜新鲜丰富，有青菜、豆皮等，为板面增添了清爽口感。环境虽不算奢华，但干净整洁，价格也实惠，是值得一去再去的小店。