之前去成都，本地人专程带去吃肥肠粉。如果不是本地人带，是绝对不可能知道这种当地人吃的老字号。听说连当地的大老板都会经常去吃的小店。门面环境不起眼，但是红薯粉绝对是纯手工做菜，味道自然没的说。一人一碗，相当满足。

难逢难以来到了肥肠的天堂——双流！拿起导航搜周边，尴就尴尬在：发现九江的茅屋大酒店没落了/担心彭镇的春波楼找不到位子。索性就两公里以内，选择了这家老城区的贾记。干饭人的速食搭配——肥肠汤（➕了两个结子）洗得干净，去了腥臭，但打底的莲花白过量，影响了汤的本味。另外蘸水只能叫中规中矩；红油耳片：份量是给够了的，红油也舍得放，只是花生米少了，且熟油海椒的香味略低于预期；粉蒸牛肉：粉子似乎不好，唯一剩下一半的菜品；素拼小菜：价格最便宜，味道还得是它最稳定！折耳根拌豆干、虎皮海椒、胖四季豆、拌绿豆芽，往往都是最爱；还有老板推荐的chong菜，更是回忆跟情怀。两大碗甑子饭下肚，打着饱嗝满展离店～

双流这个特殊的成都周边县最出名的美食就是肥肠，这里的肥肠粉、凉拌肥肠、蘸水肥肠都很有特色。成都最有名的白家肥肠粉也是出自这个辖区。今天来贾记吃肥肠，凉拌肥肠和蘸水肥肠都点了，味道非常不错😋没有任何异味。炖蹄花也软糯可口。总之又是大快朵颐的一顿[笑脸]

粉的粗细均匀，筋丝不错，有一定弹性。败在汤太寡淡，还放了三种蔬菜，维生素倒是有了，肥肠汤的鲜味都被淡化了，靠味精胡椒在撑。浪费了这么好的粉了。

到双流怎么会不吃肥肠粉呢！哈哈哈……调料里面的红油海椒也是相当的巴适，一端上来香味就扑面而来，不过我还是最喜欢加醋的肥肠粉！肥肠粉里面的肥肠洗的干干净净的，最后没忍住，又点了一个凉拌肥肠，味道真的巴适！

在棠湖公园玩，想吃肥肠粉就来找了家粉店。小店还是干干净净的，粉入口耙和味道不错，冒了个肥肠血旺，也还可以，红油很香就是味道稍微偏咸一点。价格不高，推荐。

[米饭]口味：双流区任意找一家卖粉的，都能比市区里的大部分店强，在这个蘸水粉肠，x记粉肠粉遍地开花的小城里真是随便吃，都不会踩雷，要说这家店在县城里只能算一般，用料虽足，粉的口感还有提升，筋丝不算太好，弹牙度不够，小菜也差点意[薄荷]环境：不错[服务铃]服务：一般[糖果]性价比：一般

双流好吃的肥肠粉多，这家味道还是在线，传统工艺，亮点还是辣椒油地道，粉很筋道。加节子的话一个3块，2个5块划算。

这家肥肠粉有很多年了，味道一直很稳定，里面有各种跟肥肠相关的美食，不过我最常点的还是非常反诈两个结子。他家的美食除了肥肠粉以外，还有肥肠汤也很不错，性价比很高，还有半拐肉，拌肠头那些，可以选择的有很多，会经常去的一家店。

#贾记肥肠粉#成都名小吃之肥肠粉#成都肥肠粉这家肥肠粉是无意中遇到的，它家饭点儿人很多，几乎坐满了。点了中分的肥肠粉，白味和红味都很好吃，非常很大块，还有结子，味道很浓郁。点了小份的凉拌拐肉，红油味很重，有麻辣鲜爽之感，里面的芝麻很入味。还有很脆嫩的豆芽。分量不错，三分没有吃完，确实小镇的肥肠粉更地道！比那些连锁品牌好吃太多了！推荐！