可以称之为巷子里面的美味！！去周边吃卤水鹅，朋友推荐说附近有个他心目中第一的炒饭，所以就去了。中午时段，老板很多外卖，三个大厨颠勺，热火朝天。点了个紫菜海胆炒饭，有套餐，还配例汤。海胆直接一小盒，分量很够，紫菜也很香，绝绝子！！！

潮汕地区果然是美食天堂，简简单单的炒饭居然能玩出这么多花样！今天来汕头出差，中午十二点多到，一个人也不方便大吃大喝，就在酒店附近找了这家店吃个炒饭。选了「紫菜海胆炒饭」，分量很足，材料丰富，味道绝佳。店里炒饭品种很多，要是能在这边多待几天，真想每样都尝尝。

一吃就爱上了这家店，很多外卖小哥在这里吃。确实是很实在的炒饭，完全开放的厨房，食材烹饪方式一目了然，不搞花里胡哨，配汤有几种，苦瓜汤就家常的苦瓜汤，米饭粒粒分明，金不换很入味，一饭一汤20💰，满满饱腹感。

这家是我觉得汕头之行最好吃的一家店。海胆炒饭就很香啊，咸咸香香。一口接一口根本停不下来。而且他家的这个炒饭吃完以后不会让人觉得口很干。非常推荐，如果来汕头的话一定要吃这家。如果可以加钱，增加海胆就更好。

【酸菜牛肉炒饭】当金黄米粒裹着琥珀色油光端上桌时，酸菜的发酵气息已悄然挑动味蕾。牛肉片带着镬气蜷缩成诱人的弧度，与酸菜碎交织出咸鲜酸香的黄金比例。米粒在铁锅猛火中爆出脆壳，咬开时内里却依然绵软，酸菜脆爽如初春冰凌，牛肉柔嫩似薄暮云絮。点睛的剁椒碎在舌尖炸开星星点点的辣，葱花裹着稻香掀起味觉浪潮。最妙的是盘底那层薄脆锅巴，裹着琥珀色的酱汁，是整道炒饭的灵魂印章。

作为菠萝炒饭爱好吃趁着菠萝季多吃几份酸酸甜甜很是解腻薄壳米可能这个季节不是很当时试了下感觉要输不如点菠萝好吃吃它家炒饭我一般会再加紫菜芋头玉米多种食材融合在一起让炒饭的味道再上一个层次苦瓜汤的苦瓜很苦夏天来一碗消暑

刚好住在附近，看他们家评价很高就去试了一下，好像线上单也很多，店家一锅接着一锅炒[米饭]口味：点的是青椒牛肉炒饭小份的，但是份量特别足，每一颗饭都是粒粒分明，炒饭也不会很软烂，苦瓜汤很好喝.[糖果]性价比：每一款炒饭性价比都特别的高，特别适合当工人！

汕头炒饭天花板，不接受反驳。食材新鲜，菜式丰富，好多种口味可以选，价格实惠，锅气十足，一份根本不够吃，停不下来停不下来[捂脸]然而连吃两天这家，薄壳米炒饭第一次吃，还挺有特色的，茶树菇汤也不错，不过个人比较喜欢菠萝腊肠炒饭，简直绝绝子！

餐厅环境非常明亮，餐厅的口味很好真tm好吃！听说这里有一家炒饭很给力，作为海胆炒饭的狂热爱好者，怎么能不来试一试？于是兴致勃勃过来吃，真的不错。海胆炒饭招牌好吃到爆炸，几个大虾球也很新鲜。薄壳米炒饭也颗颗饱满，妻子赞不绝口。还会来复购，希望保持这样的品质！

价格还算实惠！份量也很ok单人吃刚刚好还有汤茶树菇一份5💰「菠萝牛肉炒饭」好吃😋都是现炒需要等一会外卖也很多可以扫码下单偶尔来吃也不错