鱼丸是鲨鱼鳗鱼的混合，我不是很喜欢，还是喜欢纯鲨鱼的。馅味道不错，没有葱，是酱油味重的那种真正的福州味的馅，不是街上一些长乐连江鱼丸那种没味道的馅。鱼滑一般，粉太多。老板娘现切葱，这点不错。店里挺干净，胡椒粉醋摆放得不错。

[薄荷]环境：六一路和湖东路路口，门口最近在修路，电动车挺好停的，如果是开车，要停对面悦港琴湾，店里座位不多，主要都是来买鱼丸的客人[服务铃]服务：夫妻店老婆负责做老公负责煮。鱼丸质感不错，手工现包，真材实料，老店品质可以的，「鱼丸」「鱼滑」点了个双拼，鱼滑比较一般，肉质松散，不太好吃。

鱼丸很大一个我点的是小份的一份4个，10元「鱼丸」鱼丸鲜美，肉馅多汁，很好吃鱼丸皮QQ弹的，带着鱼肉的鲜甜配上灵魂白醋和白胡椒粉福州鱼丸真的深得人心👍[薄荷]环境：店铺不大，里面有堂食的座椅外面摆着冰箱，卖新鲜的鱼丸肉燕店铺种类不多，鱼丸和肉燕