酸豆角血鸭鸭肉紧实有嚼劲，酸豆角爽脆，鸭血嫩滑。三者结合，产生丰富口感变化。咀嚼时，先感受酸豆角爽脆，再是鸭肉韧性，最后是鸭血嫩滑，层次分明。香辣炒蟹配脆藕：螃蟹外壳酥脆，轻轻一咬，鲜嫩蟹肉溢出，富有弹性。脆藕则保持爽脆口感，两者搭配的很好。

[薄荷]环境:店子位置在市人民医院南院斜对面，那条街上有很多卖花的，原来是喝茶的，现在还可以吃饭了，整个装修还可以。[樱花]特色:现在可以在他家吃口味虾了，口味虾特别好吃，其他的菜口味也还可以，价格就稍微贵了一点点。[服务铃]服务:服务态度还可以。