📍这次打卡的餐厅主打鲁菜，几道特色菜尝下来，整体有惊喜也有小遗憾，分享下体验～🥩贝勒烤肉：上桌香气就很勾人！羊肉和洋葱、香菜爆炒，火候把控不错，羊肉鲜嫩入味，咸香中带点孜然味儿，配米饭超绝，妥妥下饭担当。🍡干炸丸子：丸子外酥里嫩，咬开能尝到扎实肉香，调味经典，当零嘴吃或者蘸醋都很赞，摆盘还点缀了小花，精致度拉满～🥘山东酥肉：汤头浓郁，酥肉吸饱汤汁却不软烂，保留了些嚼劲，搭配海带、香菜，清爽又暖身，秋冬喝太治愈啦。🐟干烧黄鱼：鱼肉处理得好，鲜嫩且没腥味，浇汁浓郁入味，配料里的笋丁、辣椒增添了层次，很下饭，爱吃鱼的别错过～🍄杏鲍菇雪花牛肉：创意组合加分！但杏鲍菇内部有些夹生，影响口感，希望下次改进火候，毕竟牛肉和杏鲍菇本可以很搭的。🐷九转大肠：鲁菜经典菜，不过火候差点意思，部分肠段口感偏硬，调味倒是够味，甜咸平衡，要是处理得更软糯就完美了～整体来说，餐厅菜品有亮点，贝勒烤肉、干炸丸子这些都很推荐，期待下次再去能吃到更完美的杏鲍菇雪花牛肉和九转大肠，毕竟基础风味在线，调整下细节会更出彩～

鲁菜，中华菜系之宗。技法全面，尤擅爆炒烧煨。口味咸鲜为主，讲究原汁原味。葱烧海参醇厚，糖醋鲤鱼酥嫩。用料考究，火候精准，尽显北方菜的沉稳大气与精致内涵。这次家庭聚餐选择在这是非常不错的，有很大的包间，上菜也非常快，让我惊艳的是烧二冬，丸子也不错，那个干烧鱼一般般，山东酥肉也还行，这还不错适合家庭聚餐。

长春正宗鲁菜～真是第一次这个菜系，感觉不错哦「山东酥肉」这个汤真是全场最佳！酸酸辣辣的，甚是开胃，一个上的菜，为后面的菜做了铺垫「招牌干烧黄鱼」甜甜的鱼，喜欢甜口的一定是最佳选择「京味干炸丸子」酥脆，还很香，每一个都很紧实「曲府九转大肠」招牌菜，很香，也很腻，建议搭配小菜吃「溜腰花」跟东北的爆炒腰花不一样哦感谢老板赠送的生日面，生日面是竹升面做的哦！口感非常好[亲亲][亲亲][亲亲]整体评分⭐⭐⭐[糖果]性价比：不错哦[评友]