绿地三只羊据说是徐州必打卡的烧烤店，开到了连云港。晚上五点开始营业，工作日卡点过去不需要排队。点了白串和普通羊肉串，刚烤好的羊肉串带着焦香，蘸一下甜醋，衬得羊肉更鲜，油腻感一下就没了。烤茄子烧烤必点，上面还有多多的蒜蓉和肉沫。炭烤生蚝，分了两次烤完端上来的，有一半烤得过熟[捂脸]吃到六点多出来的时候，店里已经坐满了，外面也开始排起队

据说是正宗的徐州三只羊，挺火的非节假日还排队排了一会，店里环境装修挺有特色的，比较新潮，就是感觉对于这个生意来说服务员明显偏少，食材都是八分熟上来自己烤的，结果菜上差不多了，炭火还半天没来，确实感觉人手不足，口味来说中规中矩，食材看着蛮新鲜的，但是整体偏咸，不过酸菜五花肉挺推荐的很爽口[微笑]

三只羊羊肉串堪称我近期的味蕾惊喜！每串精选的羊肉肥瘦相间，烤至外焦里嫩时恰到好处地锁住汁水，撒上的孜然与辣椒面像是为鲜嫩的肉质量身定制的华服，入口瞬间在舌尖炸开浓郁香气，余味悠长到让人忍不住追加订单。掌勺师傅火候拿捏堪称一绝，焦脆的外皮下藏着爆浆般的嫩感，咬开时油脂滋滋作响，连羊油特有的香气都被调和得醇厚不膻，搭配现烤的馕饼更是绝配。店内循环播放的民族风音乐与炭火滋滋声交织，恍惚置身大漠夜市，服务生热情递上的解腻凉茶更是点睛之笔。作为资深食客，必须给三只羊打call！无论是肉质的甄选标准、炭火温度的精准把控，还是秘制料包的独家配方，处处都透着匠人精神。强烈安利给所有羊肉爱好者，相信我，这份来自西北的原始美味会成为你深夜食堂的常客！下次必带朋友二刷，冲这口幸福感爆棚的羊肉串，五颗星绝对实至名归！