面是现哒的，泡菜特别好吃，年三十还在开的面都值得表扬[强]

比起以前有很大进步，干拌杂酱重口味福音，蹄筋份量足味道香

除夕夜还开着的挞挞面，早晨生意很好，发现价格突然就涨了？12元一两，也能理解吧。点了泡椒鸡杂挞挞面，汤很好喝，完全不辣，有点酸，整个面味道还可以，点了杂酱，干拌的，味道还不不错，比泡椒好吃。这家店也是开了很多年了。

感觉不错的一家店，约好下午过来给俩毛孩子洗澡，等洗完之后再追加评价啦！

店铺位于康藏路，十四队十字路口，导航可以直达～[薄荷]环境：招牌不是很显眼，很有年代感，里面四张桌子，人不是很多，老板还在备菜，手撕风吹笋子菜品：出餐速度比较快，面很有劲道，牛肉有嚼劲儿，而且比较入味，个人觉得比某些……网红打卡过的担担面好吃😋价格：1两10元，2两12，3两14元，吃药喝一口汤，简直是灵魂

如果你只是经过，未必会选择进来，如果你通过点评，也很难关注到这家小店。但如果你也是个面爱者，又恰巧来到了雅安，推荐你一定来尝尝荥经挞挞面，面是现摔的，摔打的摔，虽是宽面，入口非常绵软。因为带了棒棒鸡，所以吃的三鲜面，卤是各种菌子做的，口味也算独特。下次准备尝尝辣的，应该更绝佳[调皮][调皮]

哒哒面是除了雅鱼来雅安必吃的东西啦没有去很出名的那家店好像之前去过也觉得一般吧清汤的我还是不太习惯吃于是吃两种红汤一种是清汤自己加辣椒一种就是原汤的红汤味儿还是原味的红汤好吃很香哒哒面最重要的就是浇头笋子贼香

✅推荐想吃味道不太在乎环境的盆友们来这家吃哈！在雅安dada面就是挞挞面，主要是由制作过程中面条形成方式得名，又因摔打面时的声音也是（da）。相似于拉面又不同于拉面就是将面条甩在案板上的那个动作“da”。🍜店名：川之味荥经挞挞面📍地址：雨城区康藏路592号🅿️停车：最好停在旁边的沙溪路🕐时间：07:00～20:00（个人建议想吃多种口味的早点去）🥬环境：环境我感觉比较一般，店面比较小座位不多，去迟了只能坐外面。但是我一般都是去吃味道，环境只要不太piè就不在意哈。💁‍♂️服务：就是一般的小馆子普遍的服务。听口音一家人都是荥经本地人，所以相应的口味比较正。🍜牛肉挞挞面：1⃣️牛肉给的很足，大坨、肉质好且入味2⃣️汤底用的红烧牛肉的原汤，香浓滋味十足3⃣️面条他家胜在面条更有韧劲，喜欢吃面条嚼劲的朋友会喜欢

哒哒面[薄荷]环境：第一次来雅安，然后看到周围特别多的哒哒面。朋友很爱吃面，但是当天到雅安的时候已经下午两三点了，有些热就吃了一碗比较清淡的面。就是路边随意进的一家小店，老板和他的孩子的互动的特别可爱。「三鲜面」当时上大众点评看了一下，这家店推荐的三鲜面还不错就点了一份的确还比较香面也比较筋道爽滑第一次听打打面的声音还是比较惊人，我觉得好像小时候我爸拿皮带抽我的声音，真是令人心惊胆战的听起来，哈哈哈哈哈哈哈。[大哭][尴尬][惊讶][呲牙]

不得不说，这几年跟着队友回雅安的必吃项目，一定是这家面，不论什么时候回去，都一定要来一碗，不然感觉这个旅程不太完整。我只吃他们家的三鲜，也没吃过其他味道，三鲜里边有干笋子，不过炖的很软，有五花肉、香菇，完美的搭配。汤头浓郁，加上酥了芝麻的油和小葱，寒冷的雨淅淅的雅安，也变得温暖了起来。