北大街新建路口有个羊杂割头脑馆，喜欢和头脑的人，一定要来他家尝一尝，口味特别正宗，羊肉很新鲜，我是一个特别爱吃羊杂的人，经常带着家人一起来吃这家，羊杂很丰富，汤里还加了粉条，来一个油酥饼香迷糊了，烧麦也不错，皮儿薄馅儿大，推荐[强]

头脑是山西的特色美食，基本只有早餐有，没吃过的可以尝尝，大块羊肉大块山药，莲藕等加入中草药，头脑的材料成分有羊肉、羊髓、酒糟、煨面（炒过的面粉）、藕根、长山药，连同黄芪、良姜共计八宗，叫做八珍汤。吃的时候，佐以腌韭，好象服药的引子，走过路过不要错过

[薄荷]环境：开了好多年的一家羊汤，一家小小的店，后来也开分店了。店里面桌子大概就五六桌。老板叫张新明，所以店就叫新明羊汤。[米饭]口味：总感觉小时候喝更好喝，现在的饼没以前脆了，之前很喜欢泡着吃。[服务铃]服务：但是现在汤面粉都是无限虚加的，很划算的[糖果]性价比：价格越来越贵了，现在都是二十多一碗，肉不多。女生喝一大碗没什么压力。