老闆態度極差對遊客和本地顧客都愛理不理不推薦。老蘇州人吃了幾十年蘇州的面悶肉麵裡的悶肉連正常蘇州悶肉麵裡的一半都不到薄薄一片麵的口感也不是傳統的蘇州麵。可以負責的說真的是攤蘇州人的台。得一鮮在蘇州麵裡本來就不怎樣但是這家的體驗無論作為居民區還是接近旅遊景區噱頭都是不合格的。其實大多數人路過要求都並不高但起碼的熱情好客都做不到還幹這行幹嘛？建議蘇州市政府看好蘇州的文化遺產招牌，對這些號稱蘇式麵的店家進行審核制度免得攤台。建議蘇州市政府看好蘇州的文化遺產招牌，對這些號稱蘇式麵的店家進行審核制度免得攤台。為什麼現在蘇式麵的牌子被做爛的差不多了？因為總店老闆都在短視的貼標賣牌子，各自承包獨立經營，同一品牌也缺少質量監控。給錢貼標。品牌和房東壓榨店家，店家壓榨消費者還一臉不開心，惡性循環。建議蘇州市政府有這些錢補貼一些科技創新，也應該分一部分補貼優秀的傳統文化遺產，免得這些衣食住行行業被商家的短視給揮霍光。唯一的亮點是廚房小姊姊態度還是不錯的，且店裡有無煙標識，所以環境給三顆星。

之前在北京的时候我就很喜欢吃苏式面～想着来苏州了咋也得尝尝正宗的～到苏州第一顿就选择了山塘街地铁站附近的一家苏式面馆点了一碗焖肉面～也不知道是我点的不好还是别的啥原因，面一端上来我就闻到了一股浓浓的肉腥味～我真的是鼓足勇气才动筷的，放了点儿辣椒油勉强吃了几口，实在吃不下去了～姐妹们要避雷啊～

平时经常在山塘街的新民桥菜场买菜。经常看到这家面馆，生意特别兴隆，从来没来品尝过，今天正好家里没有煤气，没法做饭，中午就过来吃了一碗面。店老板在门口收银，非常客气，还主动给我介绍了面。点了一份焖肉面，非常美味，面也劲道，焖肉也挺大，店家服务人员也非常忙碌，生意很好。

面店很好找，在新民桥菜场的最东面，在菜场里边嘛环境相对来说比较一般点，毕竟来吃的人群不会要求很高，口味嘛还行性价比团购的很高，讲究的经济实惠，整洁干净一看老板也是用心的，这店应该在饭点的时候很火爆，菜场里上班的人这么多生意肯定跟不错。

很角落的一家面店在没有夜生活的苏州找这样的一家深夜小馆，还是挺难的，但是在犄角旮旯里还是被我们给找到了点了一碗鳝丝面，鳝丝的分量确实有点少的可怜，但是姐姐说味道还不错这边的面汤是有味道的，而且还加了我最讨厌的葱花，像西安真的是原汤化原食的纯纯面味，还是大北方的饮食比较适合我呀，尝尝鲜就好了基本上没什么服务，环境也一般，没必要打卡

中午在山塘街附近吃饭，也不知道吃啥就来弄了碗苏式面，以前经常吃得一鲜面馆，现在关了很多家了，生意比较一般，开在菜场北侧，价格不算实惠，面和浇头都中规中矩，没有很好吃，店里环境还可以，看上去比较干净，综合一般。

春节假期来山塘街游玩，午饭就是在这家吃的，人还挺多。这家店的价格还能接受，店里还是比较干净卫生的。面的量很多，汤不会很咸，小朋友都能接受。点的大排面分量充足，大排炸的外表酥脆，里面的肉稍微有些卡牙齿。素鸡面里面有三块素鸡，切的很厚。最后全部吃光光。

超级垃圾黑店，千万不要进。煎包6只，煎饺6只。这种店存在完全给苏州抹黑。

地段不错，在苏州也是一家老店了！名字很有意思，在人流量很大的菜市场，卫生干净整洁！生意也非常不错！价格也可以！口味和品种选择性也大，老板貌似苏州人，态度也可以！咸菜肉丝面非常可口，中午供应盒饭，希望老板生意越来越好！

今天正好和家人去山塘街逛逛，顺便去新民桥菜场买菜，山塘街那是人山人海，只能逛个菜市场，菜市场逛完都11点多，想想就进面馆解决一下口腹之欲，旁边正好有个得一鲜面馆，抱着试试的态度进去咯，正好是午饭高峰，人也挺多，点了2份面，1份馄饨，我的虾子葱油拌面加了个肉圆和溏心蛋，总体上了不错，就是太油太咸，可能中午人多吧，下次再续前缘吧[笑脸]