透明操作间里阿姨的擀面杖就没停过，现包的云饺在沸水里跳起广式芭蕾。招牌蟹籽鲜虾云吞堪称味觉惊喜——粉橘虾仁裹着爆汁肉馅，每口都能咬到蟹籽的爆破感，碱水皮特有的麦香混着大地鱼汤的鲜，恍惚间像在吃会游泳的云朵。独创的虫草花鸡汤底必须喝到见底，药膳清香完美中和了肉馅的浓烈。最绝的是生食窗口，30秒就能打包带走还在冒热气的芹菜鲜肉饺，蘸料台的自助炸蒜蓉+浙醋组合让上班族的午餐瞬间升级。看着明档里翻飞的饺皮如金鱼摆尾，终于明白老广为什么能把速食吃成非遗！

中午在家打算随便吃点，就在袁记云饺(荔港南湾店)点份自选双拼云吞，做法选了白灼干捞，配有窖醋、酱油(可惜欠了一点点辣椒酱)；鲜肉云吞6个，冬菇马蹄鲜肉云吞6个，入口云吞外皮薄滑，肉馅肉质嫩爽甘香，鲜味十足。

小区商业街开了三个月，开业有优惠街坊排长龙帮衬，一直爱好云吞，觉得饺子🥟比较北方的食物，中午路过打算简单吃点。以外卖为主，玻璃房内3个店员交替包着不同馅料的饺子，还可以单买饺子皮，一张张的买，很接地气。

味道好，环境好，座位多。工作人员服务好，下次还会再来

新店开张，堂食的服务到位，小哥哥很有耐性，以礼待人，最好的门面担当。因为听街坊说，饭市人很多，所以早早下午5点就过去吃晚饭了。装修风格干净明亮，没有甲醛味。品种比想象中丰富，并不是单纯卖饺子🥟，还有面条🍜(炸酱面不错)还有鲜榨玉米汁那些。最惊艳的是汤底，没放味精的高汤，把食材的鲜味达到新的高度。需提升空间:1.要挂灭蝇灯2.空调不够凉快3.加抽屉放筷子🥢那些4.可播放轻快音乐希望可以增加堂食品种和优惠力度，造福周边街坊，打造美食一条街。[比心][比心][强][强][玫瑰][玫瑰][礼花][礼花]

材料新鲜，味道纯正，餐厅的服务态度很nice，环境明亮整洁。碰上搞活动，一次过买多些放冰箱冷冻保存，天天早餐来一碗，真好！

是不是南岸路附近的袁记都那么差？源溪这边的和荔港南湾这家都是！卖粉皮吗你们？整个云吞煮完都看得出来没有多少肉！你们里面包少点肉，就可以称多点粉皮给客户了！没人看出来吗哈？水煮那么久都是小小一个，粉皮粉皮粉皮！

小区门口新店开业的袁记云饺🥟活动买一斤送半斤，马上去薅羊毛，活动当天还是比较多人排队，店里员工都在现场新鲜包饺子云吞，各种材料都能看见，目前还是比较放心，希望以后能继续保持食材的质量😃店里比较宽敞，可现买现煮，卫生很到位，虽然新店开业，但没有闻到刺鼻的装修味。

[薄荷]环境:袁记云饺开到荔港南湾了，太方便了，生熟饺子云吞都有售卖，拿回家煮可以，堂食也可以。赶上新开业买一斤送半斤，简直不要太香了。[服务铃]服务:服务员有问有答，非常耐心。「玉米鲜肉饺」玉米鲜肉都挺新鲜的，味道调得刚刚好，皮薄馅多，现包现卖。