来云南4天，吃的米线都是小锅，和在家吃的风格不一样，今天中午吃到了过桥米线，仪式感满满，单位同事推荐来的，自己点了烤串，鸡腿，一份30元的套餐。服务很热情，不停的提示如何放菜，不过墙上有使用指南，味道不错，不算网红店，服务热情的很，推荐我尝试下粗的和细的米线。不过就是烤牛肉，作为推荐的，肥肉有些多。

服务员端上滚烫的石锅浓汤时，瞬间被扑鼻的香气征服！按照传统吃法将新鲜食材依次倒入热汤，看着肉片在金黄汤汁中翻腾变色，尤其喜欢他们家的秘制汤底，用鸡骨、筒骨和火腿熬煮数小时，米线口感绝了！入口爽滑弹牙，完美吸收了汤汁的精华，搭配十几种配菜：嫩滑鸡片、脆爽木耳、现烫鹌鹑蛋…点一份套餐米线可以按人续比较实惠

店面不大，座位也不多，服务的态度也算一般，但就餐的客人还是挺多的，点的是小秀才套餐，套餐里包含鹌鹑蛋肉片蔬菜等，米线分粗细，上桌时砂锅还是在冒泡，需要自己添加物料，墙上也有添加食用流程，味道还是很鲜的！————-分割线，吃完评价觉得还不错，但是回去后一直肚子有反应，建议店家关注一下卫生情况。

就係要讲真话👅…吹啊🚬这家店是很多当地人推荐我来吃的，所以我是故意开车过来。结果是不至于下次再来[尴尬][糖果]性价比：就是老城区的价格了，分量都很足的。[米饭]口味：汤底是用鸡汤熬的，这还是能尝得出来，只不过在总体的那个体验来说，它会更像是在吃普通的米线，而不是过桥米线，只是那个体验感并没有。但要是开在我家附近，偶尔我还会吃滴[薄荷]环境：喜欢老店，所以4.5星

俗话说得好，云南的过桥米线可不是盖的，正宗的过桥米线必须在云南大理哈哈。第一次来这家店吃过桥米线的时候是中午，虽然饭店人很挤，但是老板娘和服务人员很会给情绪价值，会给你安排的明明白白，即使等几分钟也不会觉得没耐心。过桥米线料很足，看着清汤寡水的，但是所有的配菜混在一起的时候，味道确实会像鸡汤一样鲜美而回味无穷。另外，过桥米线是基础，更让人产生第二次捧场的欲望是烧烤，一边吃米线，一边吃晚上才会有的烧烤这样更符合现代人的养生节奏。避免了晚上因进食烧烤而产生的一些不良影响哈哈。作为一个大理人，强烈推荐各路朋友来品尝一次这个过桥米线，很值简直超赞超爱呀！

我在下关的固定食堂之一，主要是它家的过桥米线里有四个鹌鹑蛋。如果点三十元的套餐还会有一小叠卤味和一碗汽锅鸡，这样很美味的一顿饭就实现了。上次我不慎打翻了一碗潮佐料，店家人很好不说什么，直接给了我一碗新的

吃米线，吃米线，来了云南吃米线，这家算在老城区，蛮多人的，估计也开了点年数了，就三种粉，选了个居中价位的，配有鸡汤，和配菜，基本量还是蛮大的，味道鲜香可口，配菜个人到觉得其实满一般的，老店还算有点不错，个人觉得味道不错，但不上惊喜，可以尝试！

[米饭]口味：绝对是我在大理吃过最好吃的过桥米线，无意中刷到的当时光看门头我们就知道味道肯定不会差。[薄荷]环境：在居民楼的一楼，环境没有连锁店或者门面的好，但不影响它好吃！[服务铃]服务：老板娘特别热情，每次都是笑脸相迎，有时候还会送矿泉水，活该她生意好！

专门在网上查的，都在推他家，我们一下火车就直奔他家，直到看到他家门头，我就确定，这味道没问题，很有烟火气息的宝藏小馆，米线特别好吃，汤是纯鸡汤，很鲜，各类小盘子一股脑倒进去，最后不够还可以免费加米线。

整体还行嘛，网上看的攻略来吃的，个人口味偏重，觉得不是很喜欢吃这个米线，男朋友觉得味道也还好，没有很好吃，很普通的味道，中规中矩嘛，价格不算贵，烤牛筋还行，吃多了会有点腻，整体还可以，服务也挺好的，喜欢清淡口的可以尝试