时间:2025-07-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:160723+
所在地址:山西省运城市盐湖区东城街道铺安街与槐东路交叉口天泰商务大厦底商(金鑫大酒店对面) 到这里去?
联系电话:0359-2258866
简介信息:荣河蒸菜馆(铺安街店)是运城市信息网分类的信息, 地址在山西省运城市盐湖区东城街道铺安街与槐东路交叉口天泰商务大厦底商(金鑫大酒店对面), 所属区号是.
时间:2025-07-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:160723+
所在地址:山西省运城市盐湖区东城街道铺安街与槐东路交叉口天泰商务大厦底商(金鑫大酒店对面) 到这里去?
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简介信息:荣河蒸菜馆(铺安街店)是运城市信息网分类的信息, 地址在山西省运城市盐湖区东城街道铺安街与槐东路交叉口天泰商务大厦底商(金鑫大酒店对面), 所属区号是.
热门评论
比较有特点的一家店,主打健康,尤其符合现在人追求健康的理念,蒸菜深谙本草纲目的要义。停车位有一些,但是要看运气。有一说一,蒸菜就不要请假人家的卖相,吃的是口味和健康。一点点建议,蒜汁等摆放小料的台子,不要放在门口,一是碍事,二呢有时被错过有点不起眼。[糖果]性价比:总体不错,价位适中,早06:00-晚22:00的营业时间,做小区里的大食堂,店面干净整洁。比较满意的一餐。[薄荷]环境:位置不少,可查看别人的图,没有重复拍。进门就是点菜台,各式的菜肴和样品,让人看着就喜庆。[米饭]口味:吃的就是时令菜,每个季节不同,蒸后保持菜的原汁原味和成分,蘸上蒜汁和辣子,还是蛮棒的。
在运城吃得最舒服的一餐就是发现了蒸菜馆。每道菜应该都是运城的地方菜。蒸菜健康得很,如果觉得淡,他家的辣椒拌料也是可以补上的。门口的老奶奶做的煎饼🫓,有韧性的同时特别滋润弹牙,吃在口里即有嚼头还不会觉得干,爱上此款煎饼啦!真的会让干饭人上瘾。唯一的缺点就是洗手不方便,也不提供卫生间,有需要的食客只能走到街上的公用厕所,这是挺难理解的。「蒸萝卜丝」「炒馍花」「红枣蒸晋糕」「蒸茼蒿」「红薯花生汤」「百味鳕鱼」「馍花炒凉粉」「蒸紫皮蒜泥茄子」「煎馍」
带家人来盐湖玩,过了中午两点好多馆子歇业了,无意间搜索到这个饭店[服务铃]服务:服务人员热情,亲切[薄荷]环境:开始以为环境不大,但是进到店里位置宽敞,有大圆桌子[米饭]口味:门口可以选择要吃的蒸菜,有槐花,一面情深,炸桑叶,蒸三样,干炸鱼,花生红枣汤,凉粉饸络,缺数很好吃,无油腻,强烈建议打卡推荐。
当地朋友推荐的店,一进门就看到柜子里各式各样的菜品,旁边还有一位老婆婆在做韭菜盒子,一看就很地道。菜品和店里摆设都很整齐干净。我们点了一个人套餐,又加了点菜,还单独打包了几样东西,4个人桌上的都没吃完,总价才130多,真是价廉物美又非常养生👍
一到运城打开大众点评,就看到这家店。就坐着公交车去吃了,但是路上真的好堵。「红薯花生汤」完全是为了这碗汤,味道还算可以吧,如果没有勾芡,个人会更喜欢。当然应该是本地人喜欢所以这样做。「凉拌野菜」味道可以的,就是咸了点。「猪肉蒸芹菜」也不知道哪种蒸肉了,几乎都是肥肉,腻确实不腻,加上店里秘制的辣子好吃,但是瘦肉多点感觉更好了。[服务铃]服务:很不错。很热情。总结:我这个外地人不太吃的惯。
运城地处晋、秦、豫交界处,饮食风味融合三省特色。蒸菜在我印象中是河南菜,运城这家蒸菜馆出品很是不错。我自己在家也尝试过蒸菜,感受就是:看起来简简单单的蒸菜,甚至比一些烹饪过程繁琐的菜品更难把握。最难的就是对火候的掌控,火大了,菜品塌、烂,口感黏;火小了,菜品不熟。这家蒸菜无论是白蒿(茵陈)、苜蓿等叶菜,还是豆角、茄子等非叶菜,都蒸制得火候恰到好处,既使菜品保持造型和色泽,又使口感呈现熟而不过。搭配蒜泥辣子,是一餐脾胃熨帖的好饭。
健康又养胃,在门口选粥和菜。红薯花生粥,非常好喝,红糖味儿很浓,粥的浓稠度也不错,红薯和花生碎,吃起来真不错,暖胃。猪肉蒸芹菜:芹菜的味道很浓,肉有些微干,菜混着面粉一起蒸,吃起来不干,很嫩。还附带两小块儿馍和一小碟辣酱吃。蒸茼蒿:非常清淡,没有一点苦涩味,可以沾辣酱吃。南瓜豆腐卷:外面是纸卷,内馅是南瓜粉条豆腐,南瓜味很清甜。
[米饭]口味:南瓜水疙瘩,运城农家饭,很有特色的面食,不过这家的面疙瘩揪的不专业。菠菜卷真的不错,皮薄馅多,估计蒸的时间很短,吃起来保留菜的新鲜,很嫩的,再来一点汁子,美咋了。[薄荷]环境:环境还可以吧,要弄的再精致温馨点就好了。
老板很热情,主动介绍现有的菜品和时令菜,让食客一饱口福。各个菜都好吃,尤其是蒸白蒿和鳕鱼。装修风格简洁明快,光线好,桌子上,墙上的显示屏里,都有时令菜的推介。
离得近路过感觉很健康,果然也是很健康,一进门就闻到了浓浓的芹菜味。「猪肉蒸芹菜」就是芹菜味很浓,肉是微干酱香。「荣河蒸酥肉」酥肉汤还不错。「蒸萝卜丝」萝卜丝是我全场最喜欢的了!「南瓜菜卷」南瓜卷有一个奇怪的香料味,不是太喜欢。「红薯花生汤」红糖味甜口,错不了就是了。整体就,还好吧,性价比ok