刘长和手工粉（河西王府井店）嗦粉是对长沙早餐的致敬，一碗热气腾腾满是浇头的粉，一筷子挑起来在阳光下感觉在发光，有种神圣的感觉。还有许多小菜可以加，手工粉可以看出来确实够手工，宽窄都是不一的，唯一需要改良的地方大概是对我来说最后碗底有一点点油，再少一点油就更好了。

餐厅的氛围是比较好的哦，菜品的价格也比较合适，老板娘免费加量了一下粉，这个店铺是连锁的，分布在长沙的各个角落。整个的环境是非常干净整洁，小菜佐料也可以自己加。服务也还可以，口味还是蛮符合我的。[愉快][愉快]满意的。

早上想着看吃什么时来到了这家店门口，见着是刘长和手工粉店，本身就喜手工粉的我，也想试试他家的味道如何，进店一看，还不错，不算很大的店铺干净整洁，点了一份三鲜粉，味道👅不错，手工粉口感细腻，是我平时吃的味道。服务员的态度也非常好👍，这我又有一个能吃早餐的地方了哈哈[呲牙]。

刘长和手工米粉粉确是和北方经营剔透的粉不一样，是白色的米粉，有点像越南米粉，很新颖的口感，不算辣看上去食欲满满！总之随便吃都不会踩雷的程度！不愧是网红城市！有好多专属长沙的自有品牌都好好吃🤤干净卫生！真的爱

刘长河粉的汤芍子还可以，配菜不怎么好，有点咸，味道还是这个可以，门面不大。环境一般，挺干净。整体来讲还可以。

开在小区外面的店，一直没有去过，刚好有活动就充值点了一个红烧牛肉粉，是真的很不错哟！他们家的手工米粉，那叫一个劲道，滑溜溜的，吸满了红烧牛肉的汤汁，每一口都是满满的幸福感。红烧牛肉也是一绝，大块大块的，炖得那叫一个软烂入味，咬一口，肉香四溢，配上那秘制的调料，简直是美味到爆炸！而且啊，他们家的服务也是没得说，店员们热情周到，上菜速度也快，不用等太久就能吃上这碗热腾腾的红烧牛肉粉，总之很推荐，早饭必备。[比心][比心][比心][比心]

牛肉粉口感滑爽，牛肉鲜嫩多汁，与粉条完美融合，每一口都充满浓郁的肉香和米香。汤底浓郁：汤底醇厚鲜美，经过精心熬制，能够很好地衬托出牛肉的鲜美，让人回味无穷。外卖包装严密，味道和堂食相差无几，值得品尝。

就在公司楼下，新开没多久的刘长河粉店，品尝了一碗肉丝圆粉汤粉，可能我口味比较重，没有吃出来特别的口感，哈哈哈哈，不过由于位置比较好，办了一个会员，会经常去的，服务员很热情，我崽崽在门口台阶爬，他们热情地招呼他进去，哈哈哈，我崽崽内向，反而被吓跑了，哈哈

来长沙的第一顿早餐，不知道吃什么，点评搜索一下，觉得这家还不错，就去尝试一下，牛肉粉非常好吃，炸酱面也不错但稍微有点油，但味道也挺好，赞一个😄

想吃手工粉和扁粉，选择了这家，粉吃起来软滑细腻，不是机器的那种筋道口感，汤底偏辣，整体很入味，吃起来不错。店里面小菜挺多的。