真的很好吃！跟南京的鸭血粉丝汤很不一样，汤底更鲜一些，鸭的各个部位都可以分开做成配菜，还有别的本地小吃贩卖，另外又加了拌鸭肠和鸭血，鸭肠非常脆，小小的店，两个阿姨，做的很用心，收拾的也很干净，厦门小吃都很美味，每一天都过的很舒心[愉快]

这家市井小店的鸭内脏汤太绝了，从小喝到大，鸭汤浓醇，内脏处理干净脆嫩，加了豆泡和花菜，汤头里有熟悉的冬菜，酱料很优秀。章鱼新鲜弹牙，土笋冻Q滑爽口。小店环境朴素有烟火气，老板服务亲切。人均几十就能吃到地道闽南味。

貌似别处没有，早上从民宿走了两条街来尝尝。很长的营业时间，早上来基本是不用等的，阿姨阿叔忙着斩料备菜，点菜时也比较有耐心，老店环境一般，也算干净上得也很快的，份量比想象中大，早知道就两个人团一份大众团购了内脏集合没有鸭膻味，鸭腱原来就是鸭胗而非鸭腱子肉，冬粉顺滑带些弹性，汤油些不过口味清鲜，清早或夜晚吃一份都会比较舒服，撒多多的胡椒粉，早餐吃出了午餐的量和架势