福膳源大众点评评论来长沙想吃地道湘菜，选这家开了十多年的老店准没错！招牌猪脚必须冲，30多种香料慢炖两小时，外皮油光锃亮，入口软糯Q弹还带点蹄筋的嚼劲，满满的胶原蛋白，难怪一年能卖20万份。点了芥末罗氏虾和金牌肥肠也没踩雷，虾子新鲜弹嫩，肥肠处理得特干净，香味十足[__LINK_ICON]。意外发现他家还有粤式烧排和手工核桃包，烧排趁热吃入口即化，核桃包松软香甜，兼顾了不同口味需求。环境是复古湘风，大厅宽敞干净，包厢也多，不管是朋友小聚还是家庭宴请都合适，门口还有免费停车位，停车超方便。服务员全程热情，落座就送餐前水果和炒货，朋友生日没说还主动送了寿面，细节很贴心。人均60-80元能吃到这品质，性价比真的很高，难怪常年稳居口碑榜前列，绝对会二刷！

工作日不用排队，味道还可以点了他们的南瓜馒头很松软，而且看上去也很好看，看起来就很好吃，服务比较周到，整体味道都还不错，我们还点了奶茶工作人员还给我们送进来了推荐贡菜五花肉泥

价格：人均85元/位（价格偏贵）口味：味道没得说，确实好环境:高级必须一生强推该家的贡菜五花肉泥，下饭神器，我跟我吃过的朋友们都说好，会送一份餐前水果，这点👍🏻除了贡菜五花肉泥（39元），还点了手撕鱼炒腊牛肉（69元，好吃下饭）、咕噜肉（好像69元，糖醋口，味可以）、红辣椒炒干肉（50多，味道不太行，红辣椒甜口的，肉干柴，不下饭性价比不高），还有个乌鸡椰子汤，汤清甜，价格也不贵。湘粤融合菜，口味新颖，菜品每季度会微调。菜品价格都比较贵，但是每月有会员折扣券，抵扣后一般2人食大概150左右，这是第3回吃他家了，如果又想吃湘菜和粤菜可以来这家吃[强]