福膳源大众点评评论来长沙想吃地道湘菜，选这家开了十多年的老店准没错！招牌猪脚必须冲，30多种香料慢炖两小时，外皮油光锃亮，入口软糯Q弹还带点蹄筋的嚼劲，满满的胶原蛋白，难怪一年能卖20万份。点了芥末罗氏虾和金牌肥肠也没踩雷，虾子新鲜弹嫩，肥肠处理得特干净，香味十足[__LINK_ICON]。意外发现他家还有粤式烧排和手工核桃包，烧排趁热吃入口即化，核桃包松软香甜，兼顾了不同口味需求。环境是复古湘风，大厅宽敞干净，包厢也多，不管是朋友小聚还是家庭宴请都合适，门口还有免费停车位，停车超方便。服务员全程热情，落座就送餐前水果和炒货，朋友生日没说还主动送了寿面，细节很贴心。人均60-80元能吃到这品质，性价比真的很高，难怪常年稳居口碑榜前列，绝对会二刷！

第二次来福膳源吃饭了。这次点了他们家的新菜，川菜毛血旺~来之前看评论讲说没入味，有点忐忑，上来吃第一口，吃的牛百叶，妥妥的入味了~配菜很丰富，虾➕鱿鱼➕牛百叶➕黄喉➕午餐肉➕鸭血➕莴笋➕豆芽~鲜、香、辣、麻口感~但是应该是改良了版本，微微的麻烦，湖南人吃起来非常巴适~招牌猪脚，这个就不用推荐啦、必点菜咯~[薄荷]环境：门口有很大的停车场，停车免费，店里环境不错，非常适合宴请~[服务铃]服务：这里小姐姐服务特别贴心~

工作日不用排队，味道还可以点了他们的南瓜馒头很松软，而且看上去也很好看，看起来就很好吃，服务比较周到，整体味道都还不错，我们还点了奶茶工作人员还给我们送进来了推荐贡菜五花肉泥