时间:2025-08-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:250816+
所在地址:广东省广州市天河区石牌东路168号101商铺 到这里去?
联系电话:13957456396
简介信息:臻蚝翅·秘制烤活鱼烧烤是广州市信息网分类的信息, 地址在广东省广州市天河区石牌东路168号101商铺, 所属天河区区号是440106.
准确位置是在靠近石牌内
靠近石牌街道内
距离2.2米的二天堂(石牌东分店)
靠近石牌东路
距离10.6米的石牌东路168-1号
距离11.2米的石牌东路/新陶南街(路口)
热门评论
位置好找,店里环境简单干净,生蚝🦪特别大,肥美,碳烤和蒸都特别鲜,烤鱼也不错,还有烤牛肉,肉质很好,小龙虾也处理很干净,性价比很高,每次都来这里吃生蚝,没有坏的,都是当天新鲜食材,这个很难得,和朋友宵夜最佳选择[糖果]性价比:
[米饭]口味:死鱼来的硬邦邦的肉臭臭的不新鲜[薄荷]环境:一般旁边有人在喝酒好吵[服务铃]服务:千张不给我放我点了还不给我拿问了才说拿给你拿一份[糖果]性价比:主要是不新鲜没什么性价比[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
「蚝翅手工牛肉串」【臻蚝翅探店手记】藏在CBD的宝藏食府,解锁生蚝花胶的极致鲜味作为在珠江新城工作五年的"老广漂",我总在寻觅那些既能抚慰味蕾又不会掏空钱包的宝藏餐厅。上周偶然在社区论坛刷到臻蚝翅的探店帖,看到"高压锅生蚝"和"花胶鸡煲翅"的配图时,瞬间被击中味觉神经。趁着周末便约上三位好友前来探店,没想到这次邂逅竟成了近期最惊喜的美食体验。推开藏在天德广场二层的玻璃门,仿佛穿越到南洋老钱风的私宅。墨绿丝绒座椅搭配黄铜吊灯,原木隔断上垂落的绿萝藤蔓,将CBD的喧嚣隔绝在外。服务员身着米色亚麻制服,温声细语引导我们入座时,邻桌的商务人士正在低声洽谈,银发夫妇慢条斯理地拆解着生蚝,整个空间氤氲着恰到好处的松弛感。必须夸夸堪称教科书式的服务。落座后小哥递来温热的竹蔗马蹄水,听到我们讨论菜品便适时递上iPad,细心地根据人数调整套餐分量。当高压锅端上桌时,服务员会戴上白手套现场开蚝,每撬开一枚都像开启盲盒——乳山生蚝足有手掌大,白嫩蚝肉裹着汁水在蒸汽中颤动,蘸上特调海鲜汁,海洋的鲜甜瞬间席卷味蕾。更惊喜的是,服务员发现我们拍照困难,主动拿来补光灯和定制摆盘架,还贴心提醒:"生蚝要趁热吃,照片可以等下补拍哦。"主打的佛跳墙鸡煲翅堪称视觉盛宴。鎏金汤锅里,金汤随着卡式炉的火焰轻轻翻滚,服务员手持长筷将鱼翅、花胶、海参依次排开,最后淋上二十年陈皮熬制的浓汤。舀起一勺送入口中,胶质在舌尖缠绵的触感,混合着老母鸡与火腿吊出的醇厚,竟让我想起外婆炖的隔水蒸汤。最惊艳的是隐藏吃法:用汤汁拌泰国香米饭,撒上脆米和香菜碎,碳水与胶原蛋白的狂欢让人欲罢不能。四人点的是698元的臻享套餐,人均不到200却吃出了米其林体验。高压锅生蚝足足上了三打,鸡煲翅里花胶给得毫不吝啬,最后赠送的杨枝甘露竟用新鲜台农芒果打成冰沙。离店时经理特意询问用餐体验,得知朋友生日还补送了代金券。现在终于明白为什么社区论坛里称这里是"珠江新城打工人的疗愈食堂",既有星级酒店的出品,又保持着街坊食肆的温度。回家路上翻看手机里的照片,暖调灯光下的美食与友人笑颜,突然读懂店家写在菜单扉页的那句话:"食物是抵达幸福的最近航线。"在臻蚝翅的三个小时,我们不仅尝到了海味的极致鲜甜,更触摸到了都市生活里难得的烟火诗意。已经将这家店列入月度聚餐清单,毕竟在这钢筋森林里,能同时满足味蕾与心灵的好店,值得被更多人珍藏。「一品蒜香江团鱼」