从山海关长城博物馆出来想着简单吃一口，我们就近挑选了一番来到了这家焖面馆。这家店店面不大，内里稍显拥挤，老板服务很热情，我们团了一个四人餐——豆角红烧肉焖面，这里不是在现场焖面，而是焖好再端过来，或许是在张北吃得焖面太优秀，相比这里的味道差了很多，面条太滑而不黏，难以挂住汤汁，土豆很硬，不沙不绵，汤汁一层芡汁，一点也不干净利落，味道太咸，没有卤香味，没有葱香蒜香，缺少回味，总之很一般。

点了一大一小两锅。还不错。上菜也很快老板也很热情

食材超级新鲜。味道很好，口味很独特，面条也很劲道，推荐大家来山海关玩的时候可以尝试一下。