[米饭]口味：口味的话还可以，没点太多东西，中规中矩。[薄荷]环境：环境就一般了，晚上去的，只有一个服务员在玩游戏。调料区全是小虫子，说实话这点感官很差。[服务铃]服务：没什么服务，但是叫都会过来，就是烦的是晚上很多菜品做不了，按理来说营业时间菜品应该都得有。

他家的铜锅涮肉简直是对"清水一盏，葱姜二三"的完美诠释。农夫山泉打底的清汤锅底烧开后，光闻着水汽都觉得干净，这才是检验好肉的真标准。必点的手切鲜羊上脑美得像幅画，大理石花纹均匀细腻，在锅里涮几秒变色就捞起，立盘不倒的品质肉眼可见新鲜。裹上秘制二八麻酱，再按老板教的独门吃法加勺内蒙鲜韭菜花，羊肉的奶香混着韭香在舌尖化开，半点膻味都没有。手切鲜羊腱子更是惊喜，师傅刀工了得，肉片摆成花朵造型上桌，涮一分钟后口感嫩中带韧，咀嚼时满是汁水。麻酱小料给得实在，韭菜花、腐乳等配料单独分装，能按自己口味调配，浇上一勺现炸辣椒油，老北京那股子醇厚滋味立马就出来了。现在的菜品换成自助自取了，很实惠很健康。

突然想吃涮肉，刷到附近这家看评分还可以。来的时候店里没什么人，服务员也很少，但是态度不错。和朋友团了双人餐，完全够吃，菜品还不错，但是肉质尤其是那个羊肉……就不太行……涮肉不是主要是羊肉吗？而且料碗泄的也很快……就建议还是注意一下品质吧……