前前后后来了几次，外卖也常点，这家是我认为的佛山螺蛳粉top1！和在柳州当地吃到的口味很像。最爱经典汤螺蛳粉，粉口感偏硬，加炸蛋和鸭脚都很不错。炒螺蛳粉镬气很足，油润香口，但螺蛳粉的独特的味道会少一点。冰豆花真是解辣神器！这家微辣也蛮辣的，不能吃辣人士要慎重，我已经慢慢锻炼到可以吃中辣了[狗头]

[米饭]口味：口味好，猪皮好吃推荐！粉口感偏硬，但墙上写了可以跟老板说煮软一点。凉拌粉是酸甜口的，适合夏天吃。[薄荷]环境：店铺很小在巷子里面，破破的老店的感觉。[糖果]性价比：性价比还可以，螺蛳粉里面料很多，还有空心菜梗。

一直听朋友推荐这家螺蛳粉终于有机会去吃啦！！！晚上九点多到的，店里都是客人——🏠环境：店里不大，门口也摆着桌子哈，停电动车还挺方便🍜菜品：店里主打螺蛳粉➕炒螺蛳粉，除了主食还有各种甜品，配菜也是很多的，真的很正宗，比如猪皮、猪脚、叉烧、鸭脚、爽口肉……真的绝了免费的酸辣椒、酸萝卜随你吃个够，酸辣空心菜梗真的很好吃，酸辣开胃，米粉里面搭配的是空心菜哈哈，很好吃，有的连锁店➕生菜……简直了，看个人口味哈…推荐⭐冰渣豆腐花，一秒回到广西，冰冰凉凉超级好喝！！！！吃的出来是真正的豆腐花不是粉冲的😎😎——❤️特别需要注意的是，米粉比较硬，喜欢吃软的一定要提前说，叫老板多烫一下，老板也是很贴心在墙上写了小贴士，暖心❤️——🏠店名：韦记深巷螺蛳粉🏠位置：佛山禅城区福禄路，看定位。#螺蛳粉推荐#藏在角落的美食#螺蛳粉#深巷子里的美食#炸蛋螺蛳粉#佛山螺蛳粉#佛山螺蛳粉推荐#佛山美食探店#螺蛳粉里的灵魂配菜酸笋#小街小巷美食#快乐嗦粉#藏在小巷子里的美食

刷到过无数次韦记，终于有机会去。一个月还去了三次，还真的很适合我的口味。螺蛳粉配料很多，第一次吃那个表皮脆脆的烧肉，好好吃哦。汤底也很鲜好喝，很好奇那个汤底怎么分辣度，我看都是同一锅汤[疑问]不过花生要吐槽一下，不脆的，而且还有一些坏的。「炒螺蛳粉」吃过几家炒的，韦记我觉得属于豆士酱浓一点的，不太喜欢。我觉得xx那个锅气更浓，更适合我。「冰豆腐花」好吃，不太甜。还会去的店

[薄荷]环境：巷子里的一家螺蛳粉，没什么环境，地摊式店铺，热天在那里吃辣粉可能顶不住[米饭]口味：很有柳州的味道，不能吃辣的一定要点不辣，不辣也是有点辣的了！粉里很多料，粉反而少了些，粉是比较硬的，口感看个人喜好啦

去的晚了没有木薯糖水啦。门面不大，很小。端了坐在外面路边摆放了几张桌子吃。要了一份螺蛳粉，一个炒螺蛳粉。螺蛳粉里面加了爽口肉，卤蛋味道都还不错。搭配的空心菜越吃越有滋味。汤底比较浓稠，吃得出一点点点甜酸的味道（可能是酸ong菜梗）。要的微辣可以接受～粉感略重这点不太喜欢，不知道是不是因为老板烫粉的锅太小的原因，感觉是粉上面的米浆感觉。粉的口感偏硬，还蛮还原柳州味的。炒螺蛳粉，以为是用螺蛳粉汤料炒，结果是炒粉的调味哈哈哈🤣用的螺狮粉的粉。这个一般班。

[米饭]口味：真最接近柳州风味的螺蛳粉，来过好几次都没有失望。但是微辣也辣，本广东人喜欢点中辣哈哈哈。汤底好喝，晚上晚一会就没有汤螺蛳粉。而且猪皮洗满汤汁真的好吃。[服务铃]服务：想要软一点的粉，可以让老板煮软一点[薄荷]环境：没有什么环境可言，店铺很小，桌子也不多，坐外面好一点

广西本地人认证的正宗螺蛳粉也太好吃了吧！！！每次饭店来都是排长龙，宵夜也要苦苦等待，真的太火了～如果喜欢软一点的粉可以让老板煮久一点，加上鸭爪腊肠简直爽到飞起家人们有机会一定要堂食，外卖品不出10分之一的美味！「鸭脚」「冰豆腐花」冰豆花也是螺蛳粉的最佳搭子，推荐～

中午来挺多人的没什么位置了都螺蛳粉很正宗糖水也很好吃算是在佛山比较正宗的螺蛳粉店了也推荐了好几个朋友来吃都说很好吃就是店铺位置不是很大位置经常没有生意太好了证明它真的好吃地地道道的柳州螺蛳粉好评好评已经吃过很多次了[笑脸]

在小巷子里面，环境一般，但是味道很地道。点了大份螺蛳粉，被分量惊到了，加了点配菜，居然要分开两碗才装得下，米粉Q弹爽滑，汤汁酸辣鲜，一口下去，酸笋酸辣过瘾，辣椒油也非常香，刺激着味蕾，让人非常上头。木薯糖水也非常好吃。价格也非常实惠。下次还可以试一下炒螺蛳粉。