时间:2025-05-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240523+
所在地址:广东省广州市越秀区云泉路163号云山天地三楼 到这里去?
联系电话:020-83580381,020-83593363
简介信息:簪香馆食府是广州市信息网分类的信息, 地址在广东省广州市越秀区云泉路163号云山天地三楼, 所属区号是.
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热门评论
🌈🌷🌰🥒🌰🎊🍜🥭第一次坐大堂吃,服务很真诚,有拉家常的感觉,恰到好处的热情熟络,既有温度也有边界感,甚为舒服。喜欢他们的装修调性,传统而又小资,还带点雅气。毕竟,和红楼梦的人物相连,风雅自来。蝎子汤是必点的了。一个例牌,6只蝎子,汤料很足,肉码很多,汤色奶白,浓香兼具。烧味拼盘足可检验厨师功力,烧肉脆皮得来还入口即化,相当惊艳。叉烧也是肥而不腻,味道深入正道。烧鹅的皮还带点脆,一菜三味,量也挺足。这个季节吃鳊鱼最佳,榄角蒸,简直是季节天赐。蒸的火候正好,刚刚脱骨,脊骨还带血丝,这是今年吃到的蒸得最好的鱼。鳊鱼的鲜甜足以让人忽略鱼刺带来的小心翼翼。好吃的鱼大多数都是多刺的。很美满的一顿!
这家餐厅以前在麓湖公园里,经常光顾,现在在白云山南门脚下;很久没有品尝炸蝎子🦂了,下酒是道好菜,一个炸蝎子加上一口酒,那个味道很美妙,让人欲罢不能,来这家要吃特色菜;白切鸡和蒸鱼,味道和口感尚可,没什么太特别之处;这里的环境挺好,登完山后,来这里喝杯茶、吃顿饭,是个不错的选择。
乳鸽皮很脆,有点咸,里面炸得不是很透,可能为了口感嫩,里面有一点血水。三文鱼骨腩焖腐竹味道不错,有老广州菜的味道。清蒸丝瓜,有点老,里面的芯咬不动。服务还可以,很多特价菜,但其实整体价格不低,茶位要8元。
老广食肆簪香馆,凭一盅龙凤蝎子汤稳坐江湖C位!汤色金黄透亮,龙虱与蝎子共炖,入口鲜甜回甘,药膳香层层递进,毒物竟熬出惊人醇厚,堪称暗黑系靓汤天花板。招牌簪香鸡,皮色油亮如琥珀,薄脆如纸,皮下脂肪被处理得恰到好处,丝毫不腻。鸡肉嫩滑多汁,腌渍入味至骨髓,连骨头嗦起来都鲜甜。
🌈🌼🍉🍜🐔🥒🍜🌶️🌰在麓湖湖边上的时候是最喜欢的酒家之一,环境好,出品好。房间的名字和他酒店的名字大概就是源于红楼梦吧,老板可能真的是很爱红楼梦,十二钗的名字,就是他们房间的名字。关闭了很长一段时间,以为再也见不到了,忽然发现在白云山边又出现了,有点喜出望外!门口迎宾的是一位中年男士。这一点瞧着就觉得与众不同,不用美貌致胜,讲的是内涵和诚意。出品和当年相比并不逊色,服务相当好,服务员很勤快,不是说一个晚上给你换多少次碟子,而是看着你有需要换就换。这一点在广州没有几家比得上了,说广州是美食之都,说的不仅仅是美食的品类,也是服务的水平吧。菜品不一定求奇求异,普通的菜色能够做出高水平才是真本事。鱼也好,鸡也好,猪也好,各归其位,各显其色,这就是出色。很好,房间小了点也没关系!招牌的,岁月的,怀旧的蝎子汤,成一份情怀了,还好,在。
簪香馆搬到了白云山脚的云山天地去白云山行山吃吃粤圈omakase[薄荷]环境:餐厅是红楼梦主题包间装潢古风雅致,窗外景色怡人是踏青歇脚好去处,也适合家庭聚餐、商务宴请周末排队进山的车很多,堵车预警[米饭]口味:🥣招牌【龙凤蝎子汤】浓郁鲜甜,汤料十足!回碗靓汤🍲超爱【浓汤浸鱼腐】和【翠塘滑豆腐】~喜爱素菜和豆腐的首选菜品!鱼腐的胡椒味刚刚好,豆腐+蛋清爽滑可口,小孩们也都超爱【杏鲍菇牛仔粒】刚上就差不多光盘【话梅猪脚】有话梅味中和,猪脚一点都不腻无踩雷,每道菜都美味~粤菜脑袋冲就完事了老字号不愧是老字号!
龙凤蝎子汤很鲜美,汤色泛白,鸡肉软烂,蛇肉已经溶进汤内,果然是招牌!
旧店换新颜!不变的是一样的味道!比以前多了新菜式!出品非常不错!值得推荐!停车方便,地下室直达!装修简约中体现中式岭南文化!
朋友请吃饭,就在白云山风景区门口的云山天地三楼。是亲朋好友,家庭聚会的一个好地方,环境很好,古色古香,好有中国风的一个地方,外地人来逛完白云山后值得来打卡的一个地方,坐在房间就可以感受到暖暖的阳光,看到白云山的缆车、蓝天白云、树林、窗外的景色看得心情好愉悦~可以说你想要的景色应有尽有…他家的菜出品可以的,很有广州特色…[强]值得一提是那个蝎子🦂汤,浓浓的蝎子汤味,蝎子都有一定的分量,一碗汤可以清热解毒,广州人的至爱…[色]作为吃货的我推荐大家去打卡试一试,停车还可以免费哦[微笑]
清明假期去的,三个人点了个双人套餐再加了个话梅猪手,分量很多,比想象中的景区店的性价比高很多,鸡和鱼味道都很好,鱼很大一条。例汤就一般般了,寡淡点不过不像有些餐厅味精放的很多,也还凑合。整体口味比较清淡感觉店家可能是在这边重新开没多久,来的早的时候还能忙得过来,服务也好。不过后面人一下来的多了之后有点手忙脚乱的,可能是在这边还没一下子这么多的客流量。整体挺好的,性价比非常高