算是比较正宗的热干面了，价格也非常合理非常不错的搭配是：凉稀饭配热干面我们还点了一个肉菜，加一个素菜那个肉给的非常多哈哈哈哈哈他这边点的炒菜是台子上有什么菜叔叔就给你组合炒什么菜没有一个固定的菜单，纯DIY(˘▽˘)っ🍽️环境一般般啦一个街边的小店听老板娘夫妇说他们是这边第一波开的开了很久了就是做自己家里的饭

热干面是武汉最具代表性的传统小吃之一，以其独特的口感和浓郁的风味闻名。作为一道碱水面料理，它的精髓在于面条的筋道与芝麻酱的香滑完美结合。煮好的碱水面快速过水沥干，淋上特制的芝麻酱，搭配酸豆角、萝卜丁、葱花等配料，再浇上酱油、香醋和辣椒油，拌匀后每一根面条都裹满酱汁，入口咸香微辣，回味醇厚。热干面的灵魂在于芝麻酱的品质和调配比例，好的芝麻酱需浓稠适中，既不过于黏腻也不显稀薄，与面条充分融合后形成独特的“干中有润”口感。街头巷尾的热干面摊常以快速出餐为特色，食客或站或坐，捧着一次性碗大快朵颐，烟火气十足。虽然初次尝试者可能觉得偏干，但细品后便能体会其层次丰富的魅力。这道平民美食承载着武汉人的早餐记忆，价格亲民却饱含匠心，是体验当地饮食文化不可或缺的一味。‌

肖大姐热干面真的一绝！巨好吃！谁懂啊！每次过早不知道吃什么就必须要选她家！味道决绝子！！分量足价格实惠，非常亲民，而且最重要的是味道真的很好好！！豆浆油条烧饼都有！非常适合家长带着孩子去吃早饭呢！夸夸！经常去回头客居多