又来打卡了，家里人过生日，一家人一起来吃，以前也经常带朋友来吃，很喜欢吃他家的干香土豆片，甜甜脆脆的，还有他家的油边外酥里嫩，沾着他家的酌料，一咬爆一口汁水，香嫩无比；他家的小哥哥也好好，看到拿着蛋糕来，还没来得及说就主动给上了生日面；

店内环境充满热闹的烟火气息，桌椅摆放整齐，灯光柔和，营造出轻松愉悦的用餐氛围。这次尝试了几道招牌菜品，强烈推荐的是生筋。火候掌握得恰到好处，外表微焦带着炭火特有的香气，内里却保持着软糯弹牙的独特口感，咀嚼时能感受到丰富的汁水在口中迸发，其他人推荐并不多，我觉得比熟筋好吃。油边的表现同样可圈可点，肉质紧实饱满，外皮烤得酥脆可口，咬下去时能听到清脆的声响，给人极大的满足感。马勺鸭血的分量很足，鸭血切得厚薄均匀，口感嫩滑入味，搭配的豆芽清脆爽口，麻辣鲜香的调味让人食欲大开。蘸料心管处理得很干净，保留了应有的脆爽口感，蘸上特制的酱料后，味道层次更加丰富。熟筋炖得软烂入味，几乎达到入口即化的程度，特别适合牙口不太好的食客。韭菜烤得中规中矩，调味适中，保持了蔬菜的鲜嫩。服务方面值得称赞，店员响应及时，态度友好，能够快速满足顾客的需求。上菜速度也控制得不错，基本不用长时间等待。唯一美中不足的是饮品价格略显偏高，相比同类餐厅要贵一些。如果对饮品有特别要求，可以考虑自带酒水，这样会更划算。总体来说，沈阳申记串道在烧烤品质上表现突出，特别是生筋令人印象深刻。虽然饮品价格稍高，但为了品尝地道的烧烤风味，这里依然是个值得经常光顾的好去处。

家附近的店，不知道吃什么就近选的，烤串的味道一直没变，食材也都还不错，就是今天的炒方便面齁咸，都辣舌头，就吃一口，结账的时候跟一个年轻的男的说了下，人家冲着女服务生喊：把那桌方便面拿过来，然后直接送后厨了，什么也没说，结完账要送两听饮料，没要，现在串店这么多，你家并没什么亮点，只是因为愿意去熟悉的地方，但是服务意识太弱了，顾客只要不是故意找茬，给你提的建议和意见都是在帮助你更好地经营，店家应该好好珍惜！