小红书看到的一家店，本人推荐的，开了十几年的老店了，刚到店门口，老板就很热情的接待，本来想喝个可乐的，老板热情推荐了他的茶水，老茶，都是自己泡的，确实很好喝，香味很足，因为是三月份，不是吃菌的季节，老板也跟我们说菌是冰鲜的，虫草花是人工的，这就很真诚了，印象真的很好，菌上来后，老板也很热情的介绍每一种菌，是不是过来看我们的闹钟，他们这只有时间到了，才会发筷子的，也挺有意思。最后说说味道，老板为了保持鲜味，盐放了一点，可以自助加，老板的那个辣椒很香，一定要加，汤锅真的很鲜美，两个人，全部吃完了，吃的过程可以把油过滤一些，所有的菌都好好吃。如果你是来玩的，不知道哪家店是营销店，可以来这家，保证不会踩坑的。

在丽江吃过最好吃的一顿！心心念念的野生菌！当地人脉推荐的店，这家店都是当地人来吃的店！离古城步行十多分钟，附近都是居民区！但是打车、停车都很方便！老板很实在，告诉我们这个季节是没有新鲜野生菌的，是冰鲜的，虽然尝不到新鲜到底多鲜，但是冰鲜的也真的好好吃！[米饭]口味：每一种菌子都很美味，很鲜，我最喜欢那个牛肝菌，真的像牛肝一样！而且滑溜溜的！那个松茸丸子绝了！真的没吃够！[糖果]性价比：非常高！一坐下来老板就让我们扫码点，我们从广东过来的，一下子被这里的物价惊到，这么便宜吗！我们在广东吃到的千元蘑菇汤是什么东西！[服务铃]服务：老板人很好，很实在，一直给我们介绍，知道我们广东来的，对菌子很好奇，各种调料都给我们介绍[薄荷]环境：很有特色，很舒服

来丽江怎么能不尝尝野生菌火锅呢，偶然刷到别人的评价不错，对比了一下网红店，还是选择了这家，相传本地人很多来吃，想必那一定不会差～三大一小打车到店，是晚餐时段店里的第一桌，纠结了一下是双人餐加菜，还是拿下直接四人餐，关于双人餐的分量店员也只能说个大概，而四人餐有明确的克重，肉和菌子都是各1000克，所以最后选了四人餐。事实证明，三大一小足够吃的，放心放心。四人餐的菌子种类是六种，中间的虫草花算是送的，老板下菌子时会逐一介绍，这个季节应该都是冻化的，问了下鲜菌大概是八月份，种类具体没太记住，只记得有黄牛肝菌和鸡油菌。配菜有六份，和详情页的有点出入，没有豌豆尖，绿叶菜是两种白菜。二十分钟计时结束，会分发餐具，一定要先喝汤，鸡汤配菌子真的YYDS～老板说汤都是每天炖的，没有提鲜的添加剂，只有盐，但是口感已经很不错了，而且味道越煮越浓郁。锅底是土鸡，当地那种灰黑色的种类，肉挺紧实的，不会柴。第一步喝汤吃菌子，喝饱了再添汤涮菜就OK。店里的茶挺顺口的，老板说是古树的普洱，具体我不是很能分辨，但是老公常喝茶说口感不错，等菌子的二十分钟喝点热茶很暖和。另外店里的一大特色，老板说是他的辣椒酱，是真的红油很香，介绍说是一种蛮贵的辣椒做的，沾土豆片吃超好吃。老板给我们尝了一种丸子，真的超好吃，后面加了一份，后面翻评价应该就是大家说的松茸丸子，口感很弹而且多汁。一份只有四颗，20块钱，小贵，要是出个大份或者也参加团购出个单品就好啦～推荐大家可以尝尝～最后提几个小小的建议：不同套餐大概标注一下分量的区别就好了，可以让大家根据各自人数或者口味的不同而挑选。另外青菜如果有的品类没有了，比如豌豆尖，是不是可以提前告知下可以让顾客自己再选一个青菜，都是小白菜的感觉味道有点雷同。米饭有点潦草，上来时候都是糊底那种锅巴，不知道是不是最后一锅了......总体吃的很满意，三大一小吃的饱饱的，汤都快被我喝光了，老板人很好，聊了一会天，有什么不懂的好奇的，都会耐心的给解答，是个有温度的小店，离开丽江前有机会的话再去用餐～祝老板生意兴隆哦～

这是来云南玩吃的第一顿饭，离酒店不远就步行过来了。老板人很热情，我们点了六种品类的菌菇，火锅汤底是乌鸡，整个口感越煮越鲜香，但味道比较清淡如果吃惯重口味的评友可以找老板加盐，另外老板推荐的丸子也还不错。牛肝菌炒饭个人感觉性价比一般。对了，这家餐桌矮矮的老板说是当地人习惯，也算入乡随俗啦

朋友介绍的这家店，我们来得早了点，老板人很好，我们点酒水老板会提醒我们注意事项，点菜也是按照我们三人的量点的，很实在。土鸡汤香味浓郁，松茸肉丸本来是两个，老板看我们三人就送了一个[胜利]，菌菇新鲜又鲜美，蘸酱好吃，牛肝菌炒饭、小炒牛肉也不错，性价比很高哦

来云南怎么能不吃野生菌火锅呢～老板很热情给我们介绍了菜品很贴心亲切店内环境很有特色也很干净上菜后会有计时器再也不用担心吃到没熟的蘑菇啦汤非常的鲜特别是辣椒酱一定要试试非常的香不会很辣推荐推荐👍

一直听说野生菌菇火锅很鲜美，我们点了一款有九种野生菌的火锅真的有点特别。野生菌火锅，还有豆腐配菜，还有蘸料，我们还点了一份牛肝菌炒饭，这个真的很好吃，特别推荐大家去吃，听说野生菌不是当季菜品，可能味道会有一点点折扣吧。

[米饭]口味：到云南必尝的野生菌火锅🍲[笑脸][笑脸]，附近的店铺中这家店的评价相当高，打卡尝试尝试[拔草][拔草]「野生菌土鸡锅」没有品尝别的，就点了一个菌锅，主要是探探鲜，所有蘑菇🍄🍄下过后，要等20分钟后才可以动筷🥢🥢[憨笑][憨笑]，，汤鲜味美，值得回味[机智][机智]「松茸丸子」店里主打的菜品，滑嫩劲爽，口感不错[点赞][点赞]「特制蘸料」蘸水口味很喜欢，配上他家特制的辣椒油，香溢可见[强][强][服务铃]服务：老板很热情❤️‍🔥꒰❤ᐡ❤ෆ͙꒱，服务很周到，会给你讲解菜品特色和见解[比心][比心]#丽江古城#野生菌火锅#云南特产

在丽江的第四天终于吃上了云南的菌菇火锅，我们新换了酒店，环境和卫生状态大幅改变，同时让我们离这家味道很棒的火锅店也近了一大步。刚进店的时候，人还不多，老板很热情招呼，并推荐品尝了店里的滇红，味道很浓郁，生津止喝的感觉。然后推荐我们在直播上买了4人野山菌土鸡汤套餐，又节省了一小笔银子，对老板的好感度真是直线上升。土鸡汤上的很快，老板亲自讲解了7种菌菇的名称，我只记得虫草花和鸡油菌，其他都忘的九霄云外了。菌菇下锅后，老板还拿来一个20分钟的计时器，生怕有些头铁的同学不顾一切要尝一下，然后可能就会遇到各种小人人了。坚持等待了20分钟后，终于可以开吃了。鸡肉很有韧性，吃起来带劲，融入了菌菇的鸡汤很鲜美，建议可以先放点西红柿煮一会，酸甜的鸡汤可能更开胃，菌菇很好吃，量很大，吃起来很过瘾。菌菇和鸡肉吃的差不多后，再加入蔬菜和土豆，味道也很好，店里的蘸水很不错，辣椒油很香，对于吃肉和菌菇非常提鲜。老板对人很热情，服务态度很好很贴心，店里环境比较安静，桌和桌之间的距离比较大，不会互相干扰。希望有机会再来！

「松茸丸子」好好吃，老板见我们喜欢还多送了两粒，好赞！「野生菌土鸡锅」点了个精品的，有8种菌，小帅哥会帮忙边下边介绍，20分钟后才能吃，而且为避免我们中毒会在20分钟后才发勺子，细节拉满！[米饭]口味：点名牛肝菌，好好吃！！！好特别的口感，软软的，treetree的[服务铃]服务：服务好好，各种耐心解说，太暖了上的红茶好香，有股荔枝干的清香