🐰惠州探店|山城疯子兔，辣到疯狂！宝子们，在惠州也能吃到正宗重庆江湖菜啦！山城疯子兔必须安利给你们！一进店，满满的江湖气息。招牌疯子哑巴兔必点，一斤辣椒一斤肉，兔肉滑嫩，鲜辣直击灵魂，每口都超上头🌶️还有泡椒脆儿肠，肠脆泡椒味浓，超级下饭。松针小笼包现点现包，热乎又美味。爱吃辣的千万别错过，冲就完事儿！#惠州美食#山城疯子兔#重庆江湖菜

😎宝子们，我发现了一家超棒的麻辣鲜香宝藏店。刚踏入店门，麻辣鲜香的味道就像小钩子一样把我的胃紧紧勾住。我点的水煮鱼一端上桌，那场面简直绝了。鱼肉又滑又嫩，在满是辣椒和花椒的油汤里若隐若现。鱼肉入口，先是麻辣的触感在舌尖跳跃，紧接着是鱼肉的鲜嫩和鲜香的汤底在口腔里交融，那麻，麻得嘴唇微微颤抖；那辣，辣得全身热血沸腾；那鲜，鲜得仿佛能尝到鱼在水中畅游的鲜活；那香，香得让人欲罢不能。还有他们家的麻辣串串，各种串串在秘制的麻辣鲜香汤底里煮过后，每一串都吸饱了浓郁的汤汁。咬一口郡肝，脆生生的麻辣感和独特的香味瞬间散开；吃一串藕片，藕片的清甜和麻辣鲜香配合得天衣无缝。店面虽然不大，但很干净整洁，服务也很周到。这家店真的是爱吃麻辣鲜香口味的小伙伴的天堂，强烈推荐大家来打卡体验！💕

山城疯兔子&川菜🌶️同事说这家餐馆还不错，下酒下饭的好地儿，下班后我们5个人点了6个菜，完全够了～[薄荷]环境：这个店在惠城永旺附近，我们是从永旺走路过去的，挺近的，停车不知道好不好停，里面桌子不算多，用餐环境舒服，很宽！应该也有包房吧。[服务铃]服务：老板还是很地道，一口四川话，服务大姐态度很好。[米饭]口味：「疯子哑巴兔」这个菜应该是本店招聘菜吧，味道的话麻度不够，可能做了广东人口味调整，但是这个兔肉太嫩了，外面略微焦一点会更好。「泡椒脆儿肠」脆肠口感不错，味道差了点辣和酸度「口水鸡」鸡肉有点儿柴，味道还不错「酸辣蕨根粉」还行去了两次，总体还不错！

[米饭]口味:第一次从一道菜吃出了牛肉、鸡肉、猪肉的味道，也吃出了辣椒、青椒、泡椒的味道，整体来说非常好吃，进门的时候看到别桌上菜了我都垂涎三尺，上菜了直接大快朵颐，让人欲罢不能，辣味很高，建议广东人吃广东辣哈😋[薄荷]环境:如同店名，到了一座城。[服务铃]服务:非常好，服务很到位，筷子掉了看到直接帮忙拿去换[惊讶][强][糖果]性价比:中等偏上，100左右爽吃🐰没啥好说的，你要来吃别的菜当我没说[调皮][胜利]

[得意]宝子们，今天来打卡这家超赞的店啦！一进门，那股子麻辣鲜香的味道就像小钩子一样把我的魂儿都勾住了。店里的招牌麻辣香锅真的绝绝子！各种食材在锅里相互交融，每一口都像是舌尖上的热辣派对。鲜嫩的肉片裹满了浓郁的酱料，麻辣的味道在嘴里瞬间炸开，紧接着就是鲜香的余味在口中回荡。配菜也特别出彩，爽脆的藕片、绵软的土豆片，还有那Q弹的丸子，吸收了满满的汤汁，一口下去满满的幸福感。还有他家的麻辣烤鱼，鱼皮烤得焦香酥脆，鱼肉却是鲜嫩多汁。底下的配菜被鱼汤浸泡得十分入味，每吃一口都能感受到麻辣与鲜香的完美结合，那种刺激又美妙的口感真的让人欲罢不能。服务也很贴心，环境干净整洁又有特色。总之，这家店就是麻辣鲜香爱好者的天堂，强烈推荐！😘

[米饭]口味：重庆辣，很爽，很难找到这么正宗的川菜。「疯子哑巴兔」选的重庆辣，很辣，很过瘾，兔子肉很嫩。「摇滚兔子布丁」Q甜可爱，解辣，推荐。「酸梅汤」太适合配兔子吃了，超级解辣。[薄荷]环境：装修很大方，有点江湖气息。[服务铃]服务：老板人很热情，语气很温柔。不错。

在惠州想吃点重庆味道还是不太容易这家还不错上菜也蛮快的肝腰合炒非常地道，猪肝嫩，配料足，分量也不错反倒是招牌哑巴兔差了点意思，兔肉没入味，肉质也水水的凉面一盘三个人不太够吃，他们又多叫了一份，味道还是可以的总体来说挺好的要是下次想吃辣了还算是个不错的备选

重庆江湖菜新秀，主打麻辣兔肉料理，招牌"尖椒兔"鲜嫩入味，青花椒与泡椒的暴击式辣度令人上瘾，配菜魔芋吸饱汤汁超下饭！环境粗犷市井，大盆装菜份量实在，人均60元性价比炸裂。缺点是兔肉偶尔带碎骨，辣度对新手极不友好。嗜辣狂魔必试，建议搭配唯怡豆奶解辣，吃完秒变"疯子"的爽感，完美诠释山城暴脾气美食哲学。（100字）

[薄荷]环境：第一次来，环境挺不错的，装饰很有重庆风格，挺有氛围的。[米饭]口味：平时很少吃兔肉，怕重庆辣味接受不了就选了酸的，味道挺不错，能接受，比较开胃，只要不想着是兔子，就能吃下午去，哈哈哈哈，主要还是习惯问题，日常不怎么吃兔子[捂脸]

###山城疯子兔重庆菜好评今天在山城疯子兔品尝了地道的重庆江湖菜，真是让人惊艳不已！这家店的菜品味道正宗，麻辣鲜香，每一口都充满了浓郁的重庆风味。特别是招牌菜，更是色香味俱佳，让人回味无穷。服务员热情周到，环境也十分有特色，仿佛置身于重庆的街头巷尾。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都是一个绝佳的选择。强烈推荐给喜欢重庆菜的朋友们，一定要来尝尝！