小广东地摊猪肚鸡真的太对味了！必须好好夸夸～他们家的汤是灵魂！煮肉前先喝半锅，鲜得直咂嘴，暖到心里去～🦐海鲜拼盘鲍鱼、大虾、生蚝、八爪鱼…料超足！海鲜新鲜度拉满，煮进鸡煲里，鲜得能把眉毛掉下来～尤其是鲍鱼，Q弹入味，咬一口直接鲜到天灵盖✨我爱吃！🐔清远鸡鸡肉嫩到离谱，煮5分钟就能吃了，吸饱了浓汤的鲜，连鸡皮都糯叽叽的，配着汤喝简直绝了🥣💡性价比也超惊喜！团购78元能吃到这么丰盛的海鲜鸡煲，分量够2个人吃得超满足，浓汤还能无限续，喝汤星人狂喜～加的菌仔拼盘也很赞，店员还贴心提醒要煮够时间，怕“躺板板”，超实在；我说不想吃黑色菌仔，也爽快地调整了，这点特别加分！另外板筋有嚼劲，鱼片滑嫩不腥，烤面包外酥里软，蘸着汤汁吃绝了～服务员小王cao着一口东北口音其实是大同人又有趣服务态度也棒点赞！老板加工资哈哈环境是接地气的地摊风，烟火气十足，服务员也很热情，会主动帮忙调火候、盛汤。已经加入我的宝藏食堂清单，下次带朋友二刷！

来大同同事带着来吃的宝藏小馆。东西非常地道，我本人是不太喜欢吃烤鹌鹑的，但是他家的烤鹌鹑惊艳到我了，非常好吃，是我喜欢的口味。油边也不错，把东北烤串和广东猪肚鸡融合的很好。夏天时候三五好友在露天一坐，撸着串，喝鸡汤，美滋滋啊。猪肚鸡的鸡汤好评，特别鲜亮。

来到大同，我们竟然除了刀削面，打卡了这家广东猪肚鸡，明炉炖制，很吸引人。街边烟火气里的暖胃美味，猪肚鸡的灵魂在于汤底，这里的汤熬得浓白鲜甜，胡椒的辛辣感恰到好处，既暖胃又不会过于刺激。猪肚处理得很干净，弹嫩有嚼劲；鸡肉选取的清远鸡，鲜滑不柴，蘸上店家特调的姜葱酱油，更添风味。除了招牌猪肚鸡，还可以加配菜，比如响铃卷，吸饱了汤汁后格外鲜美。他们家烧烤也不错。典型的大排档风格，露天，环境比较简陋，但胜在烟火气十足。卫生条件尚可，不算特别精致，但也不会让人不适，适合追求味道而非环境的食客。老板和伙计，热情实在，上菜速度很快。