已经是第四次来峨眉山了，峨眉山的小吃是真的多，种类和乐山也差不多但是豆腐脑还是有点不一样的！「酥肉豆腐脑」跟北方的豆腐脑相比乐山-峨眉山的豆腐脑豆腐不是很多不到三分之一，绝大部分是浆液（不知道是米浆还是淀粉）然后配上各种料，比如酥肉，昨天还是喜欢的毕竟是咸口「牛肉咔饼」粉蒸牛肉加烙饼，还可以

点了「烧卖」和「酥肉豆腐脑」整体味道都难吃的很！！！影响城市形象的那种难吃程度！给大家排雷了！这家别吃！纸皮烧麦吃不出任何鲜香气烧麦香完全没有像软趴趴糊在一起纯吃面粉的口感真心难吃！豆腐脑很麻很麻麻到后面就是特别咸根本无从下口吃不出任何豆腐脑的鲜香味道口感都太坑人了！服务也不行除了一开始大声吆喝让你进店吃饭之后的服务态度就特别冷漠让拿餐具表情都是不太情愿的回答问题也是冷冰冰的完全没有热情和亲和力了东西难吃整体用餐体验不咋滴很不推荐[心碎]

这家店是在张公桥无意看见的，点了招牌的牛肉豆脑花，里面的料非常足，数不清的料，要了微辣的，还有点麻麻的，牛肉不算多，但是还算是好吃的，吃完的时候，他们快下班了，感觉关门的也挺早，里面人都没有几个了，感觉生意也一般。