老早之前就已经同他家有交集如今又回归到店家的初心时间久了才会知道自己究竟需要什么没办法一蹴而就的简单能一起去了解真好烤牛肉筋是最爱用牛腩部分炖的酥而不烂再用烤的方式来添香气趁着热就算是高温天也依旧要趁着烫口状态下来上一大块美妙啊传统羊肉串用了羊上脑的部分喜欢带油脂的我俩边吃边连连点头小小个的肉肉带点个儿焦香🉑️烤油包肝做法比较麻烦的一道怕腻就点了一串同GKK两人一人一只感觉是用羊肝部分剁成粒粒包裹住羊油为了成圈成球状貌似用油网裹住来烤难点应该是如何保证内部的肝和油都烤熟而外部不至于太焦炸鱼尾绝对是怕骨头星人友好款除了大骨头尾巴都是可食用用的是鸦片鱼头的尾巴肉质带着胶质感爱了爱了大蒜炒鸡杂我感觉有点味道就吃了大蒜叶子GKK说好吃这就是差别口感吧招牌羊排抓饭好大一份主食啊火热出炉都怪自己出来的时候贪心吃了鱿鱼奶茶热狗然后就吃不下了

西域风情的烤肉酒馆，再搭配一瓶乌苏啤酒🍺，是不是很应景？隐藏在长乐路的MissAli就是这样一家让人很有欲望来上一杯的酒馆。炎炎夏日的晚上，和几个朋友躲进这么一个小酒馆里，一边就着烤肉一边喝着小酒，然后听老板娘说她在西域旅行的故事[调皮]「油包肝」经典美食，羊包衣包羊肝，极耗人工，限量供应，外形形似烤腰子，美味无比。「炸鱼尾」油炸到爆，都成脆骨，也是下酒利器。「老板定制臭豆腐」特别定制款的臭豆腐，闻之厌恶，食之美味。加点辣椒或则甜酱，别有风情。喝酒🍶的季节来了，怎能不把握，轻易错过[色]

一楼吧台二楼小桌；灯光经过仔细调校明亮但不刺眼（某种程度上方便了客人拍照）；空调充足装修简单（很聪明的使用了挂毯和吊灯来增添温馨感）；烤串师傅忙的不亦乐乎但室内没有一丝异味………除了bgm歌单略显凌乱，这里的一切乍看之下都有种东京“小巷名店”的风范，搭配饮料的柿种更是加剧了这种感觉。【第一轮点单】「秘制番茄」小番茄去皮入味，看似简单的操作祛除了涩味，同时让酸甜更加平衡，搭配装饰用的薄荷叶一同咀嚼有奇味。「烤牛肉筋」实属今天的最大惊喜，使用的其实就是上海人经常拿来炖牛肉汤的Bana，常写作白腩百奶，先煮后烤，牛油与肌肉的交响曲能绕梁三日。「油包肝」就是网油卷皮芽子和羊肝（也有直接用网油裹羊肝块的），少数人家会加黄萝卜。Ali的版本很精致，但火候还差一口气，最里层的网油还未充分受到高温的洗礼。【第二轮点单】「传统羊肉串」第二轮“开局不利”，也有可能是已经品尝过了肥美的牛肉筋，这串羊肉串相比之下稍显干涩。「香烤牛舌」教科书般诠释了“外酥里嫩”的奥义，两颗菠萝更是堪称妙物，外表已经因梅拉德反应产生了焦糖色，但入口依旧甜美多汁，期待有朝一日“烤菠萝”可以上菜单。牛舌入味时间建议做适当调整，调料味已彻底侵彻食物本味了。「老板定制臭豆腐」食材地道，佐料精致，一举挽回了前两道带来的小小缺憾感，让人尽享大豆蛋白带来的鲜美。“面酱”和“辣糊”更是深得我心，本以为其中必有大奥秘，一问才知制作方法居然出人意料的直白简单，大道从简啊。【第三轮点单】「酸奶」碗端上来看着很小，但实际作为甜品而言分量挺多的（因为碗很深），一个人拿个小勺要慢慢吃好久。[笑哭]快结束时，隔壁桌的大盘鸡上桌了，真香啊……

夏天到了，晚上还是比较凉快的，约了几个同事到附近的小酒馆，吃吃下酒菜，撸撸串。这家的装潢装懂的人一看就知道非常有味道，挂毯，器皿都很有异域风情，这家店的大乌苏也是来了必要品的酒，醇香浓郁，喝着上头，欲罢不能，店里还有度数低的果酒，我喜欢苹果酒，苹果🍎香味浓郁。点了琳琅盘鸡鸡块非常的嫩，土豆呼的的非常酥烂，红绿辣椒🌶点缀的很好看。烟熏茄子烤的非常的香撒上蒜末咸香味扑鼻，一口大乌苏一串串撒上孜然的鲜羊肉，好惬意。喜欢吃鱼的也可以点个鱼🐟，味道也不错夏天真是离不开喝酒吃肉的酒馆。

🍖油包肝。十分独特的味道。油膜经火烤过缩紧包住了剁碎的肝和肉沫。有着外皮脆脆內里多汁的口感。🥩牛肉筋。也是好吃。肥而不腻。香而味美。🥓羊肉串。新鲜。简单撒上孜然盐巴。🍻精酿啤酒。各种各样可以挑选。有趣。下次再来喝不同的品牌。😇欣赏老板和来自喀什的老板娘亲力亲为。刚开幕都是熟客朋友来捧场。他们一一打招呼。支持新店的自己静静吃好。戴上口罩就挥手道别。[愉快]本来只是搜索附近的新店。上个月去华华川菜。才抵达店员就表示沽清。残念。想不到陆续大家都去了。连九哥都吃过。那就不赶浪尖上。再找找。眼尖看到刚开的MissAli有新疆风格就来了。还不错呢。

长乐路上的美食是真多，特别是以西餐为主，像这家烤串酒馆概念的西域新疆风格的餐厅，可着实不多见呀。但是吃货小伙伴说好，那肯定是好的，那就试试吧！整个店虽然不大但分上下楼，风格也是相当西域的。传统羊肉串这个绝对是招牌中的招牌，肉质非常不错，口味也超棒！油包肝肝被油包着烤，油渗到里面别提有多香了！珐琅锅大盘鸡这个锅烧出来的大盘鸡绝对是其他地方没吃到过的，肉质酥酥的，更是非常入味！她家饮料也非常有意思哦，巧克力啤酒，哈哈名字都没听说过，但是喝起来还真不错呢！没想到这家新疆菜餐厅品质那么好，赞一个！

新疆菜对我来说一直都是很爱的，所以小伙伴一提起这家烤串酒馆风格的新疆菜，顿时起了兴致！于是拉着小伙伴一起过来尝尝！店里装修也确实挺西域风的，很别致。传统羊肉串羊肉串鲜嫩无比，烤得恰到好处，调味料撒得也不过分，超级好吃！珐琅锅大盘鸡这个可是招牌了，珐琅锅料理美味是出了名的，大盘鸡经过珐琅锅这么一烧，鸡肉土豆统统入味了！臭豆腐闻起来的味道确实不太一样，但是吃起来真的很香！一口就爱上了！果然是一家注重品质的新疆菜呢，喜欢烤串酒馆来这里就对了！

一家开在长乐路的新疆菜馆。看着不起眼，但味道真的不错！特别地道！难得能寻觅到这么一家不错的餐厅！「传统羊肉串」和「油包肝」都是我的最爱，特别油包肝，哈哈哈，味道那个叫骚啊，喜欢重口味的一定别错过了[坏笑]「珐琅锅大盘鸡」很大一盘，辣辣的同事说洋山芋好好吃[阴险]老板很和蔼可亲，还和我们推荐了好多新疆特产的东东，包括他们家的孜然，老板说是空运过来制作的，还给我们闻了闻，真的好香。非常满意的一家新疆餐厅，还会常带人来，很正宗！

下班最适合来小酒馆吃肉喝酒！约几个朋友同事朋友喝点酒吐个槽，客户老板都是浮云！这家店的肉肉很好吃哎「烤牛肉筋」🐂很香，而且孜然和别家有点不同，调料味道没有那么重，更柔和回味更好！和朋友喝点酒来点小菜正好。最喜欢「珐琅锅大盘鸡」鸡肉入味也很嫩，带着皮吃好好吃，很喜欢锅里的土豆🥔感觉老板特别喜欢旅游，很喜欢生活，店里很有自己风格，那个土耳其灯之前旅游时候就想买回来，回头淘一个去！

「烤牛肉筋」本以为是嚼不动的费牙款，然鹅!意外的软糯，入口即化!「油包肝」这个串太厉害，一定要配合素菜下口，不要留到最后，不然会被腻到哦「传统羊肉串」「珐琅锅大盘鸡」「烤鸡胗」这仨都还蛮好吃的!大盘鸡吃完之后可以加面条或者其他主食，汤汁加面还是很棒棒的!「香烤牛舌」超级嫩的牛舌，牛舌肉块之间是调节去腻的菠萝，整体口感好评!「小老窑嫩豆苗」「毛豆」嘻嘻嘻，下酒菜，豆苗里面有一种叫不出名的小豆粒，特别好次!