味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善,，但是价格非常实惠,基本隔段时间就会来一次牛肉味道也不错

伊兴炒面片简直是面食爱好者的天堂！每片都吸饱了汤汁，浓郁醇厚，香料的味道和食材完美融合，越嚼越香。老板和店员热情周到，服务超贴心，来这儿吃饭就像在家一样自在，必须给五星好评！

伊兴炒面片的牛肉泡馍有其独特之处。整体口味是不错的，馍块大小适中，吸饱了汤汁，入口能感受到醇厚的风味。牛肉的量也比较实在，炖煮得恰到好处，有嚼劲又不难嚼。不过，在鲜香度方面确实还有提升空间，比如可以在香料的运用上更精细些，汤头的鲜味再浓郁一点，这样能让这份泡馍更上一层楼。目前的水平值得4星，期待后续改进能带来更惊艳的口感。

伊兴炒面的牛肉泡馍有其独特魅力，整体值得4星。不过仍有进步空间，汤的热度欠佳，未能充分激发香味，且深度不足，影响了整体口感的醇厚饱满。若能在这两方面加以调整改进，让汤更滚烫浓郁、鲜香度更足，相信会使这道美食更趋完美，吸引更多食客前来品尝。

伊兴炒面真是一绝！一上桌，香气扑鼻。面条根根分明，有嚼劲却不生硬，火候掌握得恰到好处。配菜新鲜丰富，蔬菜爽脆，和面条搭配得相得益彰。调料运用精妙，咸淡适中，每一口都滋味十足。店内环境干净，服务热情。无论是当作正餐还是解馋小吃，伊兴炒面都不会让你失望，强烈推荐！

多年前在兰州经常吃伊兴面片，没想到在天水万达天御也有一家伊兴面片，抱着试试的态度。没想到和兰州伊兴面片一样好吃，小面片🍝牛肉🥩西葫芦，辣椒🌶️爆炒出锅味道👅非常美味😋麻儿香。正宗兰州味！真是金城一绝！量也很大，小菜🥗也很美味😋素菜精美。最好吃😋就是牛腱子，给老爸带一点下酒菜，环境非常干净，看来老板花代价了。感觉在这里用餐🍴很舒服，服务员很热情❤️面汤倒的很及时，出餐很快，服务员小哥哥很快把面端到面前。有个牌牌说是定位器，很先进。老板继续保持加油👏