本地朋友推荐的，果然很赞，特别是干拌面皮和红油抄手。

开了很多年了味道不错藤椒味的好吃

以前路过那边看到他家生意都挺好的。就去尝了一下。我感觉洪雅好像真的没得难吃的面食。点了一份牛肉面，一份饺子，味道确实好吃。就是牛肉能多加点就好了。牛肉用的是原汤，很入味，还加了有泡椒这些。味道更加浓郁了。

从乐山过来蒸饺都已经买完幸运的是炖鸡面吃到鸡冠新的一年好运练练

蒸饺还可以吃罐罐鸡汤粉，就…没有科技，只有致命鸡精

回洪雅，早餐的不二选择.推荐「蒸饺」、「清汤水绍子面」「牛肉面」「八宝粥」.

兄弟，带我来这家，总体感觉还是不错的，老板特别的良心，比起其他店的抄手和面来讲，他们家在过年期间没有涨价，这一点是非常不错的，值得点赞味道的话，微微有点不足的，就是他们家的可能鸡精味精味放的有点重吧，也许这也是洪雅的早餐特色，像抄手和蒸饺这一块，他们稍微味道有点大

他们家牛肉面个人感觉不好吃，叉烧包很好吃，饺子也不错！洪雅的面馆都有泡菜免费吃，泡菜味道都还不错！

虽说是饺子馆，但里面各类面食都在卖，抄手，面条，粉.....本来想着走到饺子店了理应来份饺子呀，但看到其他客人点面的比较多，好吧，还是从众吧。「手工面皮」点了之后老板现去擀面切面弄出来的，不错不错，宽度厚度我都很满意~就有点像那什么陕西的裤带面那种吧，反正有嚼劲，好吃。臊子也不错，里面剁的有木耳颗粒，口感丰富了，也是个特色。「抄手」看起来就是很普通的红汤抄手，卖相都很一般。「泡菜」好吃是好吃，但是切得也太大了吧，我一筷子夹起来都是多大一皮莲花白叶子，多不好意思的。

菜品：「蒸饺」为蒸饺打五星，味道比琼华好吃，肉馅更饱满.「干拌水绍子面」随机点的，一般，辣椒油还是有点辣的.可以点「清汤水绍子面」更胜一筹.「牛肉粉」也是随机点的，「牛肉臊子」很好吃，搭配其它主食比如面粉面皮这些，不踩雷.「银耳汤」「海带汤」每次必点，很浓.[薄荷]环境：路边小店配置.[服务铃]服务：很忙，都是回头客，还是能顾上一点.吃了好几年了，价格也是一涨再涨，一两8块和成都的一样了，人均不低，味道还是值的.