[米饭]口味：有点意外的一家小店，规模不大，味道不差，牛肉汤给到的肉很实在，汤底浓郁熬的不错，混着香葱天冷吃起来很舒服，还配了饼丝，扎实。肉夹馍攒劲的很，拍碎的大蒜甩里面，卤肉适口，要说缺点馍不是现打的，预制但口感可接受。凉皮口味不重。[薄荷]环境：无环境，有人情，和隔壁面店处的很好互相帮衬，食客交融。[糖果]性价比：可。

肠胃娇气的人不推荐这家，厨师小哥虽然有些高大威猛，但是他耍了手机不洗手就去徒手抓饼丝，而饼丝是直接进口的食物，让人顿感不适。汤味道还行，就是牛肉有些烂哇哇，不是标致的瘦肉，有一半以上咬不动或者是我不吃的部位。吃之前看评价的功课没做好，就边吃边看，看到有的人说桌子油腻粘手，我当场试了一下确实如此，单价15元还有点肉也不能挑剔环境了，当然环境好会更有可能回购的。遗憾的是出门就腹痛不已，我养了好几年的肠胃这次幸亏挺住了，虽然腹痛一个小时以上，最终没有标枪要不然前一天吃的甲鱼就白瞎了。

汤一点毛病都没有。作为洛阳人，专门要了碗甜牛肉汤（甜汤指任何东西都不要放，只要纯汤），喝到嘴里鲜味和回甜味，一点问题都没有。在洛阳，会喝的老饕，喝汤顺序是，先来半碗甜汤，泡半角锅盔（或者烧饼、饼丝），喝汤的原味。然后再来碗把所有料都加齐的咸汤。饼丝吃多少往碗里放多少，别一下子全放进去，要不后面会泡太软了。焦炸丸可以一直泡，能随着汤的浸泡吃到多种口感。吃完来瓶冰海碧解腻，最后20808擦嘴，20810擦汗。