很棒的一家店，原本以为只会是一顿漂亮饭，没想到口味居然还不错，田鸡和双脆之类的菜都很新鲜，辣度我觉得也是适中的，卖相也很好，几乎无踩雷。除了有一道猪肝提个意见，确实会比较咸，不过算接近满分了，以后如果有聚会还会选择来这，环境装修也很不错，安静舒服的氛围。总体好评。

和朋友一起尝试了下这家宝龙一城新开的湘菜馆，在周六下午五点半到店，店里人不多，无需排队，我俩甚至还坐了个四人桌。店里环境很好，装修风格很中式，灯光是暖黄色的，有些昏暗，很有高级感，适合朋友小聚，也适合约会。本来想点双人套餐，但是朋友不太敢吃猪腰和猪肝，于是我们选择了单点。最后点的是擂椒皮蛋、爆炒双脆、小炒黄牛肉和手撕包菜，还点了一碗米饭和纸巾。纸巾是必选项，2元，不知不用最后是否可以退款，因为我和朋友用了。在点菜前，服务员先给我们拿了一大杯茶水，还有一小碟萝卜丝。茶水温热，味道不错，但是忘记具体是什么风味了，只记得我喝了好几杯。萝卜丝是泡菜，咸辣口，爽脆，感觉非常下饭。刚点完单不久，小炒黄牛肉就上桌了。刚上桌的时候，觉得盘子很小，分量不大的样子，给我留下了性价比低的第一印象。但是吃到后面，发现牛肉很多，而且牛肉就着香菜吃实在香，所以性价比其实是可以的。这道菜有些小辣，因为点缀其中的小米椒和黄椒辣的，搭配着辣椒吃，便能收获辣的口感。第二道菜是爆炒双脆。虽然朋友说不敢吃猪腰，但我看这道菜是点评第一名，还是忍不住点了，毕竟朋友敢吃双脆之二——黄喉。然而，菜一端上来，朋友就先尝了块猪腰，并称赞比想象中的好吃，她可以接受。于是我也试了块，但我觉得味道一般，可能是因为我本来敢吃猪腰，平时吃的猪腰也比较多，所以并没有觉得很惊艳，口味只能说是中规中矩。而且，这道菜虽看起来比小炒黄牛肉大份，但“水分”有点多：大块的腰花就几块，其他是腰花碎，黄喉不多，并且也切得很小块，视觉上大份几乎是靠韭黄和酸萝卜丁撑起来的。导致吃到后面，我不断在韭黄和酸萝卜丁堆中翻找猪腰和黄喉的影子。写着写着，感觉有些矛盾，如果不好吃的话，为何还要意犹未尽地翻来覆去地找呢？所以，味道其实也尚可，特别是菜里的韭黄和酸萝卜很香，很下饭。第三道菜是擂椒皮蛋。菜端上来的时候，研磨棒还放在菜里。我和朋友一头雾水，不应该是给我们拿个勺子舀吗？怎么把做菜的工具给我们了？经服务员解释，是因为皮蛋并没有敲得很碎，附带工具是给我们提供DIY的机会。可惜我和朋友都是懒人，恍然大悟后还是请服务员将研磨棒换成了勺子，立马开吃。这道菜里有皮蛋、长条的青椒和生蒜粒，点菜的时候可以选择不加蒜和不加香油。皮蛋的味道和口感就是正常的皮蛋，里面的青椒味道倒是挺独特，吃起来像泡菜，而且竟然会辣，实在是太惊喜了，很久没在厦门吃过会辣的湘菜了！不过觉得这道菜拌得有些不均匀，吃到下面才有很多生蒜粒，搭配着青椒吃，又辛又辣，特别适合配饭，非常湘菜特色。第四道菜是手撕包菜。包菜和猪油渣一起炒，包菜撕得比较小块，炒得挺熟；从口味来说，是中上水平的手撕包菜。吃到底部会有些油，但没浸到油的部分不会太油腻。并且，这是一道不辣的菜。总而言之，这家湘菜的味道还是挺不错的，推荐看中环境且爱吃湘菜的朋友尝试。唯一有些遗憾的是，去吃的那天米饭煮得有些黏，由于本人喜欢吃粒粒分明的米饭，所以即便有那么多下饭菜，终究还是没能把和朋友分的半碗米饭吃完。

宝龙新开的这家湘菜馆真的还蛮不错的人均是算下来就几十性价比还是挺高的！真的饭张力拉满！！超绝下饭菜！！这几道菜拌饭都很好吃下次要试试其他菜品吃完立马把这家店列入人生食堂清单~环境也很好很有氛围感~聚餐约会感觉都非常的合适主要是这个菜蛮下饭的吃得很满足「绝味牛蛙」挺嫩的肉质很好「爆炒双脆」酸辣口味我喜欢「青椒炒肉」这个老下饭菜了不用多说~就是「糖油粑粑」那道一定要趁热吃哦不然冷掉以后会有点硬刚端上来吃软软糯糯的很好吃！