「泉州特色牛排」家人过生日赶上上班日，中午约家人到日月光吃个饭。找到这家评价不错的闽菜馆预约了座位就赶过去了。环境不错，装修灯光搭配适宜，服务员也很有礼貌服务周到。「泉州特色牛排」牛肉微筋口感好，糯土豆入味；「闽南凤梨炸醋肉」必点，酥脆甜咸口搭配凤梨薯片口感丰富，薄荷叶搭配好看；「闽南萝卜饭」这个可以品尝下，除了有点油外特别好吃；「福建四果汤」有特点，解暑解腻的饮品；「古早味炸芋枣」经典甜品，香酥软糯。原汁原味，可以过来尝尝！

最近看了一个美食记录片，介绍了福建的姜母鸭，就在点评上搜了一下离我家最近的荣先生福建小馆。「闽南凤梨炸醋肉」酸甜可口，肉多汁水。有点像上海以前的从小吃的桂花肉就是少点葱「厦门姜母鸭」鸭肉酥烂，姜味浓郁。不错不错，相当不错。「古法鲜黄花鱼汤」黄鱼切片口感鲜滑柔嫩，汤白而且有清香。边上一个小闹钟定5分钟就可以开吃了。「传统海蛎煎」外层煎得微焦酥脆，内里软糯。「古早味炸芋枣」这个小点心相当不错，作为我上海人蛮喜欢的，有一点点甜。

推荐的四个菜：「闽南姜母鸭」姜母鸭烧的还是挺正宗的，姜的甜味腌进去了，收汁收的很干，香味挺足「传统海蛎煎」经典菜，做的还是不错的——朋友很喜欢，一个人吃了大半块，哈哈「肉汁烧福鼎槟榔芋」我很喜欢，肉汁的香鲜浸润到芋头里了，芋头很糯，很好吃——几乎被我一个人吃完了「海皇酱香焗山菌」蛮香的，老公很喜欢无功无过的菜品：「闽南萝卜饭」萝卜的香味，淡了点，比临家宴的香度和鲜度，都差了一个档次「小时候沙茶肉串」虾片+肉串+沙茶酱，味道一般吧，没啥特别好吃或者不好吃的「蒜蓉粉丝开边虾」就普通的蒜蓉虾，胜在虾肉算新鲜，没有绵绵的——讲真，这道菜要做出好吃来，可能也比较难——蒜蓉热油香味能更足一些？感觉不太好吃的「古法鲜黄鱼汤」很淡的汤——一大碗，几乎没怎么吃——鲜也不够鲜，咸也不够咸，香也不够像，哎，有点点浪费呢「泉州特色牛排」老公之前就专门提过要让我陪他去吃的一道菜，还好没去，哈哈哈——老公吃完也沉默了——就没有不好吃但也没好吃吧就可能上海人吃不出福建菜的特色：淡？——评价没有很高呢