粉汤羊血带走是十六块钱，加一个盒子的钱，他们家粉汤羊血我真的百吃不厌，真的特别好吃，还有他们家的牛肉水盆，不知道吃什么的时候我就这两个换着吃，还有他们的素拼也很好吃哦，没有吃过的朋友们可以去尝一下，真的很不错。

东府的水盆！有澄城水盆和蒲城水盆！俩家为了谁的历史悠久而一争高下！百人百味！适口为珍！「优质牛肉水」个人还是推崇澄城水盆！汤更为鲜！更为醇！肥瘦！香菜多！一份澄城水盆就来咧！「辣子蒜羊血」再来一份辣子蒜羊血！麻辣鲜香！美几很！一个人再来个小二两的郎！美哉美哉美哉

大众点评作为国民级的app，是人们决定是否去一家餐馆的重要考量因素。但对于这家水盆羊肉的评分严重低估。这家店可以说是文林路上不可多得的好店，在我看来它坚守住了初心，我想这也许和管理者的经营理念有关。由于文林路上高校众多，导致多数餐馆的作风整体松散，偷工减料，缺斤少两。这股歪风邪气在商铺之间互相传染熏陶，原因无它，学生好骗。但这家水盆羊肉却没有发生这种现象，原因有三点。一是消费对于学生群体偏高，二是恰好在周围两所学校的活动半径之外，三是老板性格使然。这家店人均消费在30元，但每天中午饭点的时候竟然要排队。对于咸阳这样的城市，并且在文林路这样的地段，文林路相对偏离主城区。这是不容易做到的。上文已经论证了该店的主力消费人群不是学生，据我多次吃饭时观察，多数人是已经参加工作的人较多。说句最真实的话，社会上的人没有学生那么好骗，他们基本上都有自己独立的判断能力。写到这，各位看客自行判断我写这段文字的真实与否。吃饭最最根本和重要的是口味，其他因素都得往后排。人均30的价格，一碗肉和粉，配着热汤。再加上两个现烤的月牙饼。还送一份辣椒和泡菜。搭配在一起，只能说刚刚好，多一点少一点都不完美。把碗里的肉夹几片夹在馍里，再把特制的辣椒夹在馍里，口感绝对嘹咋咧。吃完馍再喝汤，顺便把碗里的粉丝和剩余的肉吃掉。嘴一擦，此刻你内心只会有一个感受就是这30块钱花的值，下次要带朋友来一起品尝。我来这家店是朋友带我来的。我又带我另外几个朋友来吃了。然后我带着去的朋友在吃过之后，他又私下带着他的朋友去了，好不好吃，不必多说了。至于环境，我说一个我印象深刻的一点，这家店，每张桌子都有两个调味盒，好像是油泼辣子和盐，或者是醋？我不记得，因为我没用过，其实不用加任何调味就已经很好吃了。两个四方的调味盒每次去都在桌子靠墙的正中间摆着。肉眼看，一丝一毫都不偏。并且调味盒的边缘也干干净净，没有东西渗出来。可能是服务员的强迫症也可能是老板要求的。我每次都不用这调味盒，但我每次都看见了。细微之处见风范，一个调味盒有这样的标准，我想其他之处，不会差到哪里去。再说说导致该店评分低的那个差评。服务员的服务质量怎么样，坦白讲，我不知道，因为我每次去吃饭，都是开开心心的去，专心吃饭，没关注过服务员。我猜想可能是因为食客比较固定，再加上本身也是小店，没有固定标准化的服务培训，相比较开口就是先生你好，微笑服务的成规模连锁店，可能服务质量没有那么高。但我觉得无伤大雅。总而言之，言而总之。我推荐这家店给大家。值得一去，尤其是在文林路附近居住，饱受“高校附近歪门邪道餐厅”影响的住民们。强力推荐你们去品尝。以上是我对餐厅的评价，下面我要写给老板几句话，是我对餐厅的建议。表扬批评都能听进去的人才能走的长远。鼓励鞭挞都能承受的店才能开的稳固。1、关乎口碑的事情，开线上店的都知道，一个差评会颠覆一百个好评。开门做生意，和气最重要。碰到突发的事情，店员处理不好，管理的人该接手处理就处理，特事特办，能让步就适当的让步，这不是怂，这叫危机公关，有的人可能生活上碰到难处了，心情不好，你可以体谅一下，只当是做善事，但对于胡搅蛮缠的就另当处理。2、一个很小的问题，餐巾纸。我每次吃饭，经常吃的满嘴留油，但桌子上又没有餐巾纸，只能去前台去拿，很麻烦。经常说饭吃到一半就得去拿，因为那个馍里不是要夹那个特制辣子吗。就会留油到手上。我知道餐巾纸放多了也是个成本，但还是尽量放一点，那怕是两张桌子放一包呢，或者跑跑渠道，找点进货价格便宜的，多采购一些抽纸放在店里。那种纸巾上印着店铺名字的方盒定制纸巾其实没有用，一般人买了之后都是把纸一拿，盒就丢了。其实饭店卖纸巾这个事，不好。得考虑民生经济这个问题，也许上海可以行得通，但是在咸阳，这样是不行的，没人会记你的好。挣这一块钱是挨骂的钱，没必要。3、饭店的地理位置决定了你的属性，甚至决定了你的责任。在文林路开饭店，你多少得照顾学生群体。学生一天的饭钱是30，你这个店一顿饭是人均30，对于学生来说是偏高了。可以你们内部讨论下，制定一些让利学生的计划。在饭店人少的时候，比如那一天，那个时间段。学生来吃哪怕便宜点呢，参考海底捞给大学生打折这件事。等以后学生毕业了，离开这座城市，还记得当初有家饭店在他还是“穷学生”的时候关照过他。只是建议，如若行不通，不必困扰。写的有点多了，不写了。时间是每一个人最好的背书希望在遥远的将来你的店铺牌匾后面能写上50年老店甚至一百年老店。不忘初心方得始终，这不是一句空话。祝好，我和我的朋友会常来。（还有就是，老板，你家墙上有一张合影，和《士兵突击》中的演员合影，有个错误，那个人不叫齐桓，他在剧中扮演的角色叫齐桓。。。）

本来饿得要死上大众看看他家几点钟开门，结果看见竟然有个差评，必须过来念叨几句！我刚来的西安，有一阵子了，被闺蜜带着吃遍了西安，咸阳大大小小的餐厅，苍蝇馆子，包括附近周边，点评上说哪里有好吃的，一脚油门就杀过去了，什么勉县核桃馍，汉中热米皮，宝鸡擀面皮，为了区别特意去岐山吃的不同风味的。关于水盆:这家肉质，卫生程度，小菜，是咸阳水盆好吃能排前三的（吃了十几家，本地人和我安利的）！！你们如果在丽彩那家吃过就知道了（这家汤里有苍蝇，店里特别脏，我还投入到了12345）不晓得有些人在挑剔什么，觉得自己“我弱我有理，我家里有老人出门谁都得让着我，最好别要我钱”什么逻辑？！而且这家店老板挺好说话的，水盆还很好吃！不然我也不至于每次开一个钟头就为了吃这口。如果老板对你的纯出于人道主义又非原则性的问题不搭理你，你想想你自己是啥沟通方式，我来这边就觉得咸阳人很轴很硬但是非常讲道理！比如堵车路上临时变道，摇下车窗和旁边司机打招呼，全都让了。也吃了很多很多店，碰到了各种各样的问题，店家都给好好解决了。你希望得到对方额外的帮助或服务时，态度好一点嘴甜一些，这不是成年人都懂的道理吗？不然人家凭啥额外为你做这些？我也不是这家店很多年的那种老客人，但是每次去，需要啥东西干啥，礼貌客气和店里说，都被满足了。别把服务业不当人，人家不欠你的，你好好讲，客客气气的，咸阳我遇到的商户都能给你解决问题。最后，哼！他家水盆超级好吃！！超好吃！！

[米饭]口味：点的粉汤、羊血和普通的水盆好吃。还有素拼，这个配菜的小菜辣椒也真的很好吃，但是这个泡菜感觉换了个配方没有之前的好吃了，真不推荐，然后粉汤羊血的味道也还是和之前一样的，还有这个牛肉水盆真的都很好吃哦，馍也是现打的，很脆，推荐。

住在咸阳的妹妹家，出门觅食晚餐到这家水盆羊肉店。肉汤里的羊肉份量很足，老板实诚！店里的腌辣子味道很好！锅盔牙子夹辣子泡菜吃着很香！

[米饭]口味：天凉了就想吃口热的，这家最常点的粉汤羊血，真的好爱，味道麻麻辣辣的，配上小料还有两个饼子，外带加一块包装费，粉丝真的很好吃[薄荷]环境：干净整洁[服务铃]服务：很细心，态度也很好[糖果]性价比：好吃不贵的

[米饭]口味：特别好吃，真的百吃不厌昂，可以一直去吃的程度排，辣子和泡菜可以免费续，真的是灵魂，配上刚刚烤好的月牙饼，真的一绝啊[薄荷]环境：干净整洁卫生[服务铃]服务：积极热情[糖果]性价比：总体来说比较实惠，值得值得购买

今天舅舅老家来，本来选择毛条路水盆，自己吃过很不错，今天刚好关门了，把75岁的舅舅拉到文林路选择了一家，太失望了，刚开始我点了三份牛肉的，给送了两份小菜，我就说你给我们每人带一份，就当作没听见，后来老公停车回来再点了一分牛肉水盆，根本就不给小菜，感觉我们从村子来的似的，根本不给…我吃完了，我说我比较喜欢吃辣椒，你把我们带的上齐，我今天饼子没吃完，我想带回去，人家就不给，还说我们店里不外带，我说我带我点的，应该上的，你没上，老板就牛批的不行不行的，在这之前，不说我花了200多块钱，舅舅做了两个小时车，想喝水，人家就说没有，渴了喝汤，汤那么油腻，75岁农村老人你真的好意思说，老公无奈又点了饮料……主要我说了人家不依不饶，最后补了我拍的照片那个，还损人，，我也开店，没见过这样的老板，…今天要不是老人在哪一男一女轮流说…觉得自己店开了五年了，可牛逼了…还说如果我吃自助餐你也能打包带走吗，…哇哇算了不说了，你连最基本的一晚水盆带的辣椒都不我上，我就送你全家吃了…我的钱也是钱💰

[米饭]口味：点的粉汤羊血，他们家的我的最爱，每一款都不踩雷，尊的好好吃哦，麻辣鲜香，吃了一大碗很过瘾的，馍是现打的，配上红油辣椒，真的味道绝了，泡菜也很不错。[薄荷]环境：干净整洁[服务铃]服务：工作人员热情周到[糖果]性价比：价格实惠