去牛背梁游玩，在营盘镇美食街搜到一家评分不错的餐馆，于是专门去打卡。[薄荷]环境：在镇上美食街上，餐馆比较集中，停车不是很方便，我们把车停到一站以外的路边。[服务铃]服务：服务人员都比较热情有礼貌，主动揽客主动问询，就是估计翻台量高，卫生打扫的不是很彻底，桌子有些粘腻。[糖果]性价比：性价比方面比较高，我们两大一小点了四道菜，每道菜量都可以，最后打包了两袋。点了椒盐蘑菇，但撒了辣椒粉，因为没有提前告知所以孩子吃不了。黄金锅巴老大一盘，基本每桌都会点，和肉末在一起搭配的，油汪汪的吃多略腻。黑擀面皮很解腻的一道菜品，这个光盘了。还有一道炒腊肉，腊肉给的超级多，而且基本是七分瘦，对女性很友好。一共消费130左右，在旅游景区算是性价比很高了。

本打算去牛背梁的结果到营盘镇路口就看到进山的车已经排长队了，天气也是很热就打算先吃饭再说。营盘镇有一个美食街基本是已鱼和陕南才为主打的，昨天在县城已经吃了陕南菜就换鱼来尝一尝！找的这家人是很多，服务很好给我们了找了一个很大的桌子也不嫌我们占地方[笑脸]我们要了一锅麻辣鱼，是黑鱼的，杨。味道是鲜辣痲的川味做法，比较上口，总体不错。

经常去柞水，这家店人气最旺，老板很热情，年轻娃家乡创业。点了5个菜，每个都很地道，不会踩雷。椒麻娃娃鱼，鱼肉质极为鲜嫩，炖煮得恰到好处，轻松脱骨。汤汁浓郁醇厚，香辣味充分渗透进蛙肉里，让人食欲大增。配菜丰富且入味，与蛙肉搭配，丰富了口感层次。核桃饼:外皮烤至金黄酥脆，散发着诱人麦香。咬下去，酥脆外皮与柔软内里形成美妙对比，无论是单吃还是搭配其他菜肴，都很合适。柞水锅巴：口感十分酥脆，调味恰到好处。上面点缀的青椒碎和肉末，增添了鲜辣与肉香风味，是一道很开胃的小吃。豆腐青菜：豆腐软嫩爽滑，保留了豆香本味。搭配的青菜鲜嫩、木耳爽滑，清淡爽口，在一顿饭中起到了很好的解腻作用

小伙子服务好周到，我跟老板俩人想吃几个农家菜，还想吃个鱼，老板制止了我们，说我们吃不完，叫我们下次再来尝尝，多亏听了小伙子的建议，不然真的就吃不完浪费了。他家的腊肉特别好吃，不是那么硬。豆腐豆香味很浓郁，好久都没吃这种品质的豆腐了。粉条麻辣味很好吃，就是我们年龄不饶人，不能吃那么多，就只能打包了。柞水是个好地方啊，以后常来。

一家人在柞水爬了山下来，路过营盘美食街，老板娘热情招呼进来，拿着菜单，都是柞水，特色菜，锅巴香脆，腊肉肥而不腻不柴，第一次吃娃娃鱼，口感有点惊喜，没有刺，有鱼的鲜嫩口感，又有一些的韧性和嚼劲，几道菜，完全不踩雷

周末来柞水逛，天蒙蒙下起了小雨，店家说山里已经下雪了，夏天来这边避暑游玩的人很多，冬天太冷没啥人。老板很热情，招呼我们坐炉子跟前取暖喝水。「土法焖烧跑地鸡」一大盘很实在，鸡肉紧实味道麻辣咸香。「泡菜魔芋」这是陕南特色的一道菜，来这就要吃泡菜魔芋，爽滑魔芋配泡菜酸辣爽口。山野菜和烧豆腐相对就比较清淡一些了，看隔壁桌上的藤椒鱼闻着也很香，只能下次来尝尝啦。

老板服务态度很好，特色柞水木耳桃仁，竹笋腊肉，香酥鱼，闷烧鸡，洋芋糍粑都很赞，墙裂推荐

一天二刷这家店，点的椒麻鱼，特别好吃，现杀现做，分量很足，口感真的绝了，很久没吃过这么好吃的鱼了，老板还很贴心的给孩子单独做了番茄味，中午吃的野竹笋炒腊肉，也是非常好吃，非常推荐

土豆比鸡都好吃，哈哈，鱼绝了，酸菜鱼汤都快吃完了？强推，强推，强推！老板超级好，消费也不高？[糖果]性价比：

店很干净，做的菜味道也很好，食材都很新鲜。老板热情，出来玩就得要吃的开心～下次还来