锅底端上来就透着股实在，牛油块沉在锅底像块琥珀，咕嘟冒泡时香气不是那种冲鼻子的烈，而是带着点醇厚的回甘，越煮越有层次。毛肚七上八下涮完，脆得能听见“咯吱”响，挂着的红油里还裹着几粒花椒，麻味慢悠悠地从舌尖爬上来，不呛人却很勾瘾。

第三次来了，第一次带朋友来，来的时候已经很晚了，人很少了，感觉有点对不起服务员破坏了他们晚班的安宁时光🤧，吃了一会就只剩我们这桌了，火锅的味道好香好香，因为带了朋友来，所以第一次加菜，第一次吃毛肚全都丢下去了，结果才知道不能煮只能涮，不过吃起来还是很棒的，黄喉脆脆的，超级好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊，火锅是人类历史上最完美的食物了，给我传出中国啊🤧怎么会没有人理解麻酱的美味啊，火锅就该配麻酱，麻酱桑我哧溜哧溜哧溜哧溜哧溜哧溜哧溜哧溜，我看了这家店的评论，差评不少，不过我觉得这家店是真的很好很好啊，写差评的也是偶尔遇到的事情，大部分时间还是很好的。

晚上饿的受不了出来吃饭，这家火锅挺不错的，也挺好找，和家人三人一起点了一个套餐正好吃的足够，他们家套餐东西还是挺足的，锅底辣锅味道很香，在集美石鼓路附近的小伙伴可以来试试这家火锅，说实话附近火锅吃过不少这家还是挺好的