跟着一个博主的视频来专门打卡的，门口有好多砂锅，足以看出生意火爆程度，老板也很热情，邀请喝茶水，鸭子姜味浓郁，有一点点姜的小辣，鸭肉q弹干香，半只68几个可以量和味道都可以，要不是今天的目标是吃穿八市，高低得吃一只，他们家还可以真空邮寄，挺好，好吃好吃，来了记得打卡

一个普通的周六晚上的厦门八市，从鼓浪屿出来就打车去了，可能因为性价比也高、味道也不错，人挤人。路过这家姜母鸭店的时候，被浓浓的姜味儿吸引到了，（期间也路过几家姜母鸭都没有这个香）我本身也爱吃姜，也想尝试，就进去了有不少本地人吃。两个人点了半只鸭，一碗花生汤+蛋（热的好喝！！）我老公不爱吃姜的人都说好吃！姜比鸭子好吃哈哈哈。二楼有空调，炎热的夏天可以冲不用担心汗流浃背。（但是楼梯非常陡）想吃姜母鸭的可以冲

🚦八市❤️蓝记姜母鸭望眼整个中山路步行街开的最多的店铺就是姜母鸭了小鸭子登上厦门岛估计都得绕开中山路😂😂😂🌸厦门的鸭子从体格大小来说其实是偏小的远不如北京烤鸭南京盐水鸭和广东烧鸭🌸论味道来说整体味道偏甜生姜味道比较独特整体也是甜的🌸如果说缺点的话姜母鸭的做法实在太油了锅底里全是油👀我也不知道中山路的姜母鸭哪家正宗但我相信对于外地游客来说基本味道相差不大