来淮安玩之前刷到有人疯狂安利“四川麻辣鹅”，一听名字就懵了，淮安特产叫四川？哈哈。不管了，吃就完事儿！行程满满当当，很幸运在樱花园附近找到了这家店。店面不大，但鸭货摆得满满当当，麻辣鹅是招牌。老板超热情，现点现剁，浇上秘制料汁，香！鹅肉紧实不柴，麻辣中带点酸甜，越嚼越上瘾，配米饭能干两碗！老板还说离开淮安想吃可以快递，果断加了微信，回家馋了接着买～

满街都能看到这个出于好奇买了一些总体味道一般～

环境还不错，味道麻辣鲜香，麻辣鹅配兰花干腐竹花生米很好吃哦

麻辣鹅味道很好吃，很正宗，辣椒油香

emmm做的攻略看好多人推荐尝起来好像并没有啥特色的整体环境看着倒是比较干净整洁的味道真的没有留下很深的印象外地来玩的话没必要单独跑去吃

这个鹅还是可以的，感觉属于淮安这边不多的特色了，呃，有一点麻辣的味道，这边的菜品好像麻辣的口味偏少一点。小吃其实感觉淮安这边也不是很多，麻辣鹅还是不错的。其他地方感觉也没吃过，搞一点调料什么的，配配一点啤酒，那种感觉还是挺挺棒的。