京华城负一楼，明档厨房，都是师傅现场手工拉出来的面，牛肉口感很新鲜，面汤的味道就是很传统的兰州味[机智]，面条的宽度可以自选，这对我来说很重要!!!淮扬菜阳春面从小吃到大的我不能接受很宽的粗面，基本是细面和毛细[笑脸]，还可以选择要不要葱花，店员的服务态度也很好，就是价格确实也略微有些高，当工作餐有一丢丢奢侈

清华城负二楼开了一个盒马超市，嗯，来了超市好几次都是没有来看过旁边这些小吃店，今天过来看到这家面条店生意挺不错的，后来抱着试试的状态，然后吃了一下味道，的确挺好吃的，而且好多人都说这个是一家连锁店，原来身边好多人都喜欢吃这家面，有机会还过去，挺不错的。

一进门服务员就超热情打招呼给我们推荐坐位，我们买了多个平台套餐券，有两位小姐姐服务既贴心又周到，我们线上团购的券较多两位小姐姐仍不厌其烦帮我们验券，下单时还细心询问忌口，如果小姐姐不问我都忘了我朋友不吃香菜这回儿事，都提供免费加面。性价比非常高，物超所值。钢钎羊肉串非常美味。金汤酸辣牛腱面鲜美爽口。招牌菜品大片牛腱子兰州牛肉面：面条手工现拉，有毛细、细、三细、二细、韭叶、宽、大宽、三棱子八款可选，口感筋道。牛肉选用原切牛腱肉，厚实且肉筋相连。汤底以牛骨慢熬6小时而成，味道浓郁。 酸菜牛肉面：酸菜酸爽开胃，与浓郁的牛肉汤底搭配，味道层次丰富。牛肉选用牛腩，肉质鲜嫩，搭配的面条同样劲道爽滑，每一口都能感受到酸菜的酸爽、牛肉的醇厚和面条的劲道。羊肉小串：选用新鲜羊肉，肥瘦相间，烤得外焦里嫩，撒上孜然和辣椒粉，香气四溢，孜然味浓郁，吃起来香而不腻，是搭配牛肉面的绝佳小吃。特色小吃鸡蛋牛奶醪糟：配料丰富，有葡萄干、牛奶、芝麻、花生等，满满的料。奶香味浓郁，甜酒味和鸡蛋味相互交融，趁热喝口感更佳，暖胃又美味。牛肉夹馍：馍酥脆可口，里面夹着的牛肉鲜嫩多汁、香气扑鼻，肉量十足，一口咬下去，馍的酥脆与牛肉的软烂完美结合，味道十分美妙。红油凉皮：凉皮Q弹爽滑，红油香而不辣，夏天吃特别解暑，是一道非常受欢迎的开胃凉菜，为餐桌增添了一份清爽的口感。就餐环境与服务环境：马记永的店面以靛蓝和浅木色为主，整体明亮简约，犹如时尚的日式居酒屋。摒弃了不锈钢和塑料托盘，选用青花瓷碗和木质托盘，体现中餐特色的同时追求高级质感。服务：店内提供免费续面服务，还会为顾客提供免费的红枣茶汤，微微甜、热乎乎，很好喝。

作为一个资深“吃货”，吃过那么多拉面，马永记拉面真的让我惊艳！一进店，浓郁的面香就扑鼻而来，让人食欲大增。点了招牌拉面，面条粗细均匀，根根筋道有嚼劲，一看就是师傅手工现拉的，这手艺绝了。汤头更是精华，喝起来鲜香醇厚，明显是经过长时间精心熬制的，每一口都能尝到浓郁的骨香。配菜丰富又新鲜，牛肉片薄厚适中，口感鲜嫩。再加上翠绿的香菜和葱花点缀，色彩搭配超诱人。店里环境干净整洁，服务也特别贴心，店员热情又周到。这么好吃又实惠的拉面店，我肯定会再来，必须五星好评！

前段时间偶然发现了马记永兰州拉面，真的狠狠被惊艳到！开放式厨房能直接看到拉面师傅揉面、溜条、拉面，动作行云流水，一看就是老手艺人。他家面条有8种粗细可以选，我这次点的是二细，吃起来爽滑劲道，很有嚼劲。汤底是用牛大骨和土鸡，加二十几种香料慢熬4小时，味道醇厚鲜香，喝一口就知道是真材实料。大片牛腱子肉特别实在，纹理清晰，吃着超满足。

非常好吃这碗面太绝啦!面条筋道有嚼劲，入口爽滑，每一根都裹满了浓郁的汤汁。汤底更是灵魂所在，鲜香醇厚，喝一口就仿佛打开了美食新世界的大门。配菜丰富又新鲜，和面条搭配得恰到好处，一口下去超满足。调味也拿捏得稳稳的，咸淡适中，辣度也正合我心意，吃完整个人都暖洋洋的，真的强烈推荐!

-环境氛围：装修风格时尚简约，以蓝色和木色作为主题色，位于京华城负一楼，店内空间宽敞明亮，桌椅摆放整齐，卫生条件良好，给顾客提供了舒适的用餐环境。-产品特色：招牌牛肉拉面的汤头采用严选的高原土黄牛大骨，每天现熬四小时而成，汤色清亮。面可以选择粗细，且提供免费续面服务。除了牛肉面，还有多款西北特色菜、烧烤、小吃甜品和饮品可供选择。-服务体验：采用自助化点单和结账流程，方便快捷，还能收集门店数据。将后厨搬到前厅，师傅拉面、烤串等操作都在顾客眼皮子底下进行，增强了顾客的安全感，且出餐速度较快。

[薄荷]环境：这家店是我在逛完盒马出来时看到的环境挺好干净卫生整洁[服务铃]服务：服务员穿着一致非常细心热情中间还一直在给我们加水细心的问我们面够不够吃很不错[米饭]口味：面的种类很多面型也很多特别喜欢他家的酸菜牛腱子面味道很别致不仅面型多还有烧烤甜汤小菜种类也挺多的味道都还不错

和朋友逛街时偶然发现马记永，被门口的热闹氛围吸引，果断进店。一落座，店员就热情地递上菜单，耐心介绍特色菜品。招牌兰州牛肉面一端上来，香味瞬间勾人食欲。面条粗细均匀，根根劲道，入口爽滑，手工拉面的口感就是不一样。汤底醇厚鲜香，喝一口，暖意从舌尖直抵心间，牛肉薄厚适中，鲜嫩多汁。再搭配上一份清爽解腻的凉拌小菜，简直是味蕾的狂欢。这家店无论是口味还是服务都无可挑剔，下次还来！

今天在京华城，我尝了一碗正宗的马记兰州拉面🍜。那汤，醇厚得仿佛藏着整个冬天的味道；那面条，滑溜溜的，就像时间在舌尖上跳舞。每一口都是对味蕾的狂欢🎉。，拉面不只是食物，它是生活的一部分，是热情与温暖的象征❤️。下次你来，一定要试试哦！