一进店，就能闻到那股独特又上头的酸臭味，瞬间食欲大增。店里环境干净整洁，装修简约又有柳州特色，墙上还挂着柳州的老照片，很有氛围感。点了招牌原味螺蛳粉，端上来的那一刻，光是看着就让人垂涎欲滴。汤底是用螺蛳和猪骨精心熬制而成，色泽浓郁，螺蛳的鲜味完美融入其中，喝一口汤，鲜、香、辣、酸在口中交织，层次丰富，太过瘾了！粉的口感也很棒，爽滑劲道，每一根都裹满了汤汁，嗦起来超满足。配菜的种类很丰富，酸笋、腐竹、花生、木耳丝……每一样都恰到好处。酸笋是螺蛳粉的灵魂，这家的酸笋酸香十足，又脆又嫩，发酵得刚刚好，一点怪味都没有；腐竹炸得金黄酥脆，泡在汤里吸满了汤汁，咬下去汁水四溢；花生香脆可口，为整碗粉增添了不少口感。店里还有各种卤味可以搭配，我加了个炸鸭脚。炸鸭脚炸得外酥里嫩，一抿就脱骨，和螺蛳粉简直是绝配。服务也很贴心，店员热情周到，会主动帮忙介绍菜品，还会及时收拾桌面。价格也很实惠，一碗螺蛳粉加几个卤味，就能吃得饱饱的，性价比超高。强烈推荐给大家

有姐妹跟我一样一段时间不嗦粉就想念的吗！刷到这家螺蛳粉，看着就好好吃。立马拉上饭搭子一起果断冲！店里人真不少，不过一小会儿就吃上了。第一次见这么丰富的卤料台，都好想尝尝，加了炸蛋，臭豆腐，猪脚，配粉笔简直一绝。螺丝是自己加的，想吃多少捞多少！整个一个大满足，香而不臭，听说正宗螺蛳粉都是臭的，是这样吗！怕辣的姐妹可以弄一个冰渣豆花，超级解辣！刚吃完又开始馋了！！！

作为一个广东人在山东吃了一顿正宗螺蛳粉是什么体验？门头装修真的像广东广西的螺蛳粉店，无论桌椅都是满满的快餐店风格，一进门口看到一堆螺蛳粉的配料就知道没错了（虎皮凤爪、鸭脚、炸猪脚、风铃卷……好多种类），既然吃螺蛳粉嘛，必须弄个炸弹，这样才可以把螺蛳粉的汤吸得满满的螺蛳粉配炸蛋：蛋炸得真是太脆了~夹进汤的时候都会掉一些出来，味道还是很正宗的，捞来捞去都找不到螺蛳，后来店员说螺蛳在前面的汤那里免费捞才知道这么人性化，一口吸了满满汤水的蛋+一口螺蛳粉，确实满足，猪蹄满满骨胶原，确实不错来到这边南方小伙伴吃不惯可以试试这个，还是比较正宗的，给赞支持[强]