团购了该店118元的套餐，菜单是清蒸翘嘴鱼、鲍鱼花猪肉、地皮菜汤、时蔬，一起五个菜，8月22日去体验的，但是体验感觉不太舒服。当日11点半进店，11点36验卷，到12点10才上清蒸翘嘴鱼，12点20上地皮菜汤，到12点35才上时蔬和鲍鱼花猪肉，差不多一个小时。整个大厅去的时候，我们是第三桌，比我们去得晚的桌，有的客人都吃完走了，我们的菜都没上齐。期间与服务员沟通差不多七八次，都是以厨师要搞自助餐、客人多、厨师忙安排不过等理由解释，自助餐也不是今天才搞的，大厅大概有二十多桌，实际大概用餐也就十来桌吧，这些理由说不过去吧。最后要求经理给我一个说法，经理说的理由也和服务员说的差不多。后来我要求经理道歉，经理也道歉，送了一份卤菜。真是五星级酒店硬件，二星级的服务。

住在潇湘华天大酒店，就在酒店一楼试下晚餐。先点了不辣的排骨炖山药，炒笋丝，炒空心菜，糖饺子，辣的是牛肉米线，等汤滚起来的时候，辣味飘香，个人觉得还是有些辣的（不能和湖南人比吃辣）。油炸臭豆腐的辣度还可以接受。

潇湘华天把一楼餐饮做了改革，比以前好很多。味道不输社会餐饮。主打常德菜，也可以点到隔壁粤菜点心，可选范围很多。服务和环境都是老牌五星的标准。「干锅桂鱼仔」分量足，也很新鲜。「青椒炒油渣」这种只在外面小餐馆点到的菜这里也有。味道不错。