在贵州吃过一次酸汤牛肉，从此就爱上了，在团购平台看到这家新开的店，就来试一下。地址在九街顶端，鲤鱼池42号对面，旁边是消防队。店内装修比较苗寨古朴，还是比较有感觉。汤底看起很干净，番茄熬的，看着很有胃口。

「油麦尖」「贵州特色酸辣锅底」「贵州高山野菜」值得推荐。分量足[米饭]口味：味道正宗汤汁入味浓郁醇厚[薄荷]环境：地面干净整洁卫生空气质量流通面积宽敞明亮装修风格简约大气。[服务铃]服务：服务员阿姨态度热情周到有求必应做事情认真负责上菜速度快[糖果]性价比：价格合理实惠。下次还会继续来。晚上人不是很多、吃着安静🤫。

团购来的，套餐内容很丰富，而且现在已经改成了素菜无限续加了，素菜星人更爱了！酸酸的贵州酸汤火锅，配上折耳根和胡辣椒，还有木姜子油，简直绝配！菜品里，各种新鲜薄切牛肉，热汤汆汤就熟，带皮牛肉也是经典菜了。随便吃！放心来！

酸汤的独特风味酸爽开胃，搭配上鲜嫩的牛肉，口感层次丰富，每一口都让人感受到浓郁的贵州特色。酸汤的酸味恰到好处，不会过于刺激，反而让人食欲大增，牛肉煮得软嫩多汁，入口即化，配上蘸水更是绝妙。吃完后整个人都暖乎乎的，特别适合秋冬季节享用。强烈推荐给喜欢酸辣口味的朋友，绝对值得一试！

【五星好评！这家牛肉店彻底征服了我的味蕾！】今天必须为这家宝藏牛肉店疯狂打call！第一次来就被圈粉了——隔着橱窗就能看到红润透亮的大理石纹雪花牛肉，店员说都是当天现宰的云贵黄牛肉，果然现切的牛里脊拿回家简单煎烤就鲜嫩多汁，带着淡淡奶香！店长特别专业，看我选牛腩还主动教了秘制红烧诀窍，帮忙切成适口大小超贴心。试了招牌的酱香牛腱子简直绝了！筋膜部分Q弹软糯，肉丝分明却不塞牙，卤汁完全渗透进每寸肌理，配米饭连吃三碗都不够！冷鲜柜里的各部位分类超清晰，从火锅必备的吊龙伴到适合炖汤的牛尾骨应有尽有。重点是性价比超高！比超市便宜20%还更新鲜，买满百元还送秘制蘸料包。店里弥漫着现磨黑椒的香气，整洁的透明操作间看着就安心，服务员个个都像牛肉百科全书，推荐部位超精准。已经安利给整个办公室，下次涮火锅绝对再来囤货！这品质完全对得起"良心肉铺"的招牌，爱吃牛肉的闭眼冲就对了！

[薄荷]环境：九街商圈，转完了就来整牛肉。室内环境还不错，装修风格与众不同，简约而不俗套，彰显自己的情绪价值。[服务铃]服务：服务态度特别好，彰显自己的服务的本色。[米饭]口味：汤汁比较鲜，汁比较浓浓的。「鲜切肥拼牛肉」牛肉很嫩很嫩。必须掌握好火候，这样吃起来很爽的。

一直很喜欢贵州酸汤的味道，吃过好几家酸汤的味道，这家味道挺不错的，没有那么咸，舀一碗汤也能喝的下去。牛肉烫几秒就熟了，嫩嫩的，不然会影响口感。素菜可以任选，酸汤烫娃娃菜非常好吃，两个女生可以吃的饱饱的。

[薄荷]环境：店面倒是挺大的也挺干净的摆放呢也算整齐看着挺干净卫生的[米饭]口味：酸汤嘛酸酸辣辣的中规中矩没有太大的突出肉类还行吧不算难吃但也算不上好吃反正吃起来也就一般般[服务铃]服务：根本没有服务可言我们去的比较早是第一桌但是没有人来招待全程自助任何都是自助店里就三个人忙不过来了又加了个人依旧没得啥子服务坐满了依旧没服务[糖果]性价比：一般般想去尝鲜就可以去吧但是要是在意服务的菜品的就可以换一家了

店就藏在街边巷子里，位置比较好找，但是食材感觉不是很好，说是牛肉，但吃起来就像猪肉，肉质不太行，蔬菜也少，没有宣传的那么好，味道一般，本次体验不是很满意，希望商家多加改进，当时商家说那就是牛肉，但我们家人都觉得是猪肉

店面在洋河东路九街这边，导航的定位还是比较准确，很容易就找到了。店里装修风格有点像贵州苗寨的风情，有些许民族特色。服务员手脚很麻利，上菜上得很快，一会儿菜就上齐了。汤底点的是酸汤，比较开胃。套餐的分量比较足。