时间:2025-08-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:220803+
所在地址:贵州省安顺市西秀区西航街道安顺开发区北航路凯旋花园1层1E号商铺 到这里去?
联系电话:18188133867
简介信息:姑娘手·陕西手工面·肉夹馍(南马广场店)是安顺市信息网分类的信息, 地址在贵州省安顺市西秀区西航街道安顺开发区北航路凯旋花园1层1E号商铺, 所属西秀区区号是520402.
准确位置是在靠近西航街道内
靠近凯旋花园内
距离11.4米的星光路南
距离15.1米的北航路17-16号
距离110.9米的北航路/星光路(路口)东
热门评论
[薄荷]环境:装修亮堂,餐桌干净整洁,服务员都带有口罩,很卫生,不错[米饭]口味:作为北方人来安顺出差,能吃到陕西面食很对胃口[服务铃]服务:服务很好,餐食做好后帮忙端到餐桌,粥免费喝,小菜免费,菜品也不贵,适合上班人群[糖果]性价比:高
第一次只是太饿了所以随便选择了一家店进去的第一印象就非常的好环境很好看着心情都非常的好而且厨房的地方非常的敞亮而且他们家服务态度也很好关键是很好吃!!!真的值得二刷吃了一次之后就爱上了推荐都去试试!
端上桌的肉夹馍造型规整,馍身金黄饱满,表面烤出均匀的虎皮纹路,酥皮层层叠叠,轻捏便有细碎声响。卤肉色泽红亮,肥瘦相间的肉块浸润在浓稠卤汁中,搭配翠绿香菜与青椒碎,点缀在雪白馍芯间,视觉上极具食欲,包装也透着简约精致的设计感。最惊艳的当属现烤的馍,表皮薄如蝉翼却脆到极致,咬开瞬间“簌簌”掉渣,内里则是绵密柔软的麦香面团,柔韧中带着嚼劲。卤肉堪称一绝,精选的五花肉经秘制香料文火慢炖,肥肉入口即化似凝脂,瘦肉吸饱卤汁却丝毫不柴,每一丝纤维都渗透着浓郁肉香。搭配的青椒与香菜巧妙解腻,一口咬下,酥脆、软糯、鲜香在口腔里迸发,层次丰富且平衡。从门店外便能闻到混合着麦香与肉香的气息,现烤的馍带着烘烤谷物的焦香,卤肉中八角、草果、桂皮等香料的香气醇厚绵长,两种香味相互交融,极具穿透力,光是闻着就让人食欲大增。店内环境整洁明亮,开放式厨房能看到师傅揉面、烤制、夹肉的全过程,操作规范卫生。出餐速度快,店员热情周到,无论是堂食还是外带,都能感受到细致的服务。相比街头小店,姑娘手的价格稍高,但从食材品质、制作工艺到用餐体验都物有所值。套餐搭配凉皮、酸梅汤等小吃,能满足一餐的丰富需求,适合日常简餐或朋友小聚。若要挑剔,个别门店因客流高峰,馍的烤制火候偶有不稳定,偶尔会出现酥皮偏干的情况;另外部分食客可能觉得卤肉的香料味稍重,掩盖了肉本身的鲜味。不过整体而言,姑娘手用标准化的匠心工艺,将传统肉夹馍的美味进行了现代演绎,无论是追求品质的老饕,还是尝鲜的美食爱好者,都值得一试。